Bongiovanni Farine E Bonta' Naturali Farina Di Soia Tostata 5kg

farina di soia tostata 5kg

Caratteristiche del prodotto:

Marca: Bongiovanni farine e bonta' naturali

Descrizione del prodotto: Questa farina viene ottenuta dalla macinazione della soia precedentemente tostata: tale lavorazione si ritiene indispendabile per inibire i fattori antitriptici e per eliminare il sapore di fagiolo La soia è l'unico legume ad avere il quadro amminoacidico quasi completo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili

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Descrizione del prodotto

Questa farina viene ottenuta dalla macinazione della soia precedentemente tostata: tale lavorazione si ritiene indispendabile per inibire i fattori antitriptici e per eliminare il sapore di fagiolo La soia é l'unico legume ad avere il quadro amminoacidico quasi completo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l'energia utilizzata é autoprodotta da fonti rinnovabili.