CONTENUTO; A casa riceverete un box di 7 vasi di lupini in salamoia, ideali per uno snack gustoso e saporito, ottimo per gli aperitivi; Dopo averlo sgusciato é un legume ideale per le insalate miste e nelle minestre, viene utilizzato anche come ingrediente nelle zuppe di cereali e nei minestroni; Inoltre viene inserito nelle insalate di riso e di pasta contribuendo alla dieta mediterranea come elemento prezioso;
INGREDIENTI; Lupini 66%, acqua 30%, sale 4% ; acidificante: acido lattico; I lupini utilizzati per la realizzazione di questo prodotto provengono dalla puglia italia; LUPINI;
I lupini sono semplici e appetitosi, sfiziosi e divertenti, quasi da farci dimenticare che sono uno dei più antichi legumi conosciuti dall'umanità e che sono una ricca fonte di proteine e di fibre alimentari; SICUREZZA; Ogni fase della lavorazione viene - MONITOR ata continuamente dai nostri tecnici interni, esperti nel controllo Qualità, dall'arrivo delle materie prime, alla fase di stoccaggio e di lavorazione; Vengono effettuate analisi microbiologiche e controlli chimico-fisico in tutte le fasi di lavorazione e su tutti i lotti di produzione nel laboratorio presente in azienda, oltre a verifiche periodiche presso laboratori esterni qualificati MADAMA OLIVA;
Madama Oliva é leader in Italia nella lavorazione delle olive da tavola fresche, ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori; La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack; Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.
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