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Lunghezza complessiva: 26.5 cm Lunghezza lama: 15.5 cm. Spessore lama: 2.4 mm. Peso: 165 g. Materiale lama: 440C Materiale manico: Micarta

La serie KAPPA di GÜDE è stata letteralmente forgiata da un unico pezzo di acciaio. Non vengono utilizzati componenti aggiuntivi, solo un pezzo di acciaio. L'arte della forgiatura di Soling… (continua)

La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)

Lama in acciaio INOX Manico in polipropilene resistente al calore fino a 80 °C. Misure 12 cm Lunghezza lama Maggiore durezza sul bordo della tazza

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

Lunghezza complessiva: 25.5 cm Lunghezza lama: 15.0 cm. Spessore lama: 2.5 mm Peso: 55 g. Materiale della lama: Damast Materiale del manico: compensato

La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno dell… (continua)

Da un solo pezzo lama forgiata in acciaio cromo vanadio molibdeno lama. Trasformazione in oltre 40 operazioni manuali Le guancette sono realizzate in il legno di quercia oltre 80 anni di età … (continua)

Il GÜDE Alpha Fasseiche è stato sviluppato in collaborazione con lo chef stellato Harald Rüssel. Le botti di vino della regione vinicola della Mosella, maturate per oltre 80 anni, incontrano … (continua)

COLTELLO DA CUCINA GRAND MAàéTRE - Coltello da fetta ergonomico con lama liscia. Taglia manzo, agnello e pollame con naturale facilità. Con un design dal bilanciamento perfetto e un'impugnat… (continua)

Lama finemente affilata a mano per un taglio eccezionale. Temprato a freddo per lunga durata e usabilità Forma ergonomica e perfettamente bilanciata per un taglio preciso e controllato Forgia… (continua)

Tradizione in perfezione: Il coltello giapponese universale KAI Shun Classic White con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnolo… (continua)

Pregiato coltello da cucina per fan del cibo che sanno cosa vogliono dire qualità, valori tradizionali e materiali naturali e cercano un utensile affidabile per la preparazione di ingredienti … (continua)

I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l'intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l'utensile da cucina perfetto per ogni… (continua)

I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l'intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l'utensile perfetto per ogni fan del c… (continua)

La serie di coltelli WÜSTHOF classic convince per l'intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l'utensile da cucina perfetto … (continua)

Con i loro manici bianco crema, i coltelli della serie WÜSTHOF classic ikon crème sono degli eleganti protagonisti nella tua cucina; anche durante l'utilizzo, rimarrai impressionato ancora da… (continua)

Con i loro manici bianco crema, i coltelli della serie WÜSTHOF classic ikon crème sono degli eleganti protagonisti nella tua cucina; anche durante l'utilizzo, rimarrai impressionato ancora da… (continua)