Pregiato coltello da cucina per fan del cibo che sanno cosa vogliono dire qualità, valori tradizionali e materiali naturali e cercano un utensile affidabile per la preparazione di ingredienti e cibi freschi Grazie alla potente lama seghettata, puoi utilizzarlo per il formaggio, per i salumi, per pane, panini, frutta e verdura con buccia resistente come i pomodori; é adatto per spalmare il burro o la marmellata ed é un amatissimo coltello da colazione o da tavola Questo coltello di media grandezza é ottimamente bilanciato, rimane ben saldo all'interno della mano e puoi quindi eseguire grandi tagli in modo deciso; il manico in legno di rovere affumicato é rivettato in ottone e conferisce al coltello un carattere ricercato e esclusivo La lama é dura e rimane affilata a lungo; essa viene forgiata da acciaio per lame ricco di carbone, temperata a 58° rockwell e levigata a mano con un angolo di affilatura di 30° secondo la comprovata tradizione degli arrotini: un coltello ottimo Con l'accurata selezione di materie prime come rovere affumicato, ottone e acciaio inox, la serie di coltelli crafter si pone in forte contrasto con la frenetica mentalità consumistica; si prega di lavare questi coltelli pregiati a mano; made in germany, forgiati a solingen.
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