Prodotto 1: Dalla macinazione a pietra una farina eccezionale Prodotto 1: Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza Prodotto 1: 100% integrale: no miscela di farina e crusca Prodotto 1: Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Prodotto 2: Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati Prodotto 2: Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale Prodotto 2: Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati Prodotto 2: Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.