Bongiovanni Farine E Bonta' Naturali Zucca Disidratata In Polvere 5kg

zucca disidratata in polvere 5kg

Caratteristiche del prodotto:

Marca: Bongiovanni farine e bonta' naturali

Descrizione del prodotto: Questa introvabile farina si ottiene dell'essiccazione degli spinaci freschi ITALIANI! e successiva macinazione Si presenta con una colorazione verde scuro, molto fine e molto solubile Modalità d'uso: S'impiega per la preparazione di prodotti da forno salati per conferire sapore e in particolare il colore è un colorante naturale molto intenso . Ottima inoltre per la preparazione di creme, pasta sia fresca che secca, ripieni per tortellini e ravioli Si ottiene un'ottima colorazione impiegando appena 25/30g di prodotto ogni kg di farina. Oltre ad essere una farina molto versatile in cucina, è un' ottima fonte di beta-carotene, vitamina A, C, potassio, fosforo e calcio. Trova largo impiego nella preparazione di prodotti da forno dolci salati, creme, ripieni e per la decorazione Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto: Valore EnergeticoKcal:294 Proteine %: 12.2 Carboidrati %: 585 di cui Zuccheri g: Grassi %: 12 di cui Saturi g: Fibre %: 165 Sali minerali g Ingredienti Farina di zucca 100% Ente certificatore: Bioagricert Srl

cod. prodotto: 8054134629981

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Questa introvabile farina si ottiene dell'essiccazione degli spinaci freschi ITALIANI e successiva macinazione Si presenta con una colorazione verde scuro, molto fine e molto solubile Modalità d'uso: S'impiega per la preparazione di prodotti da forno salati per conferire sapore e in particolare il colore é un colorante naturale molto intenso; Ottima inoltre per la preparazione di creme, pasta sia fresca che secca, ripieni per tortellini e ravioli Si ottiene un'ottima colorazione impiegando appena 25/30g di prodotto ogni kg di farina; Oltre ad essere una farina molto versatile in cucina, é un' ottima fonte di beta-carotene, vitamina A, C, potassio, fosforo e calcio; Trova largo impiego nella preparazione di prodotti da forno dolci salati, creme, ripieni e per la decorazione Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto: Valore EnergeticoKcal :294 Proteine %: 12.2 Carboidrati %: 585 di cui Zuccheri g: Grassi %: 12 di cui Saturi g: Fibre %: 165 Sali minerali g Ingredienti Farina di zucca 100% Ente certificatore: Bioagricert Srl.