in Coltelli Da Chef - shun classic bianco coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - damasco 32 strati nucleo vg max - 61 ±1 hrc - manico in legno pakka - made in japan - da forgiato
Tradizione in perfezione: Il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic White con una lunghezza della lama di 20 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnolog… (continua)
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La lama affilata, l'equilibrio ottimale della speciale geometria del doppio supporto e lo squisito manico in legno dalle venature sempre diverse rendono i coltelli della serie WÜSTHOF ikon el… (continua)
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Tradizione in perfezione: Il KAI Shun Classic grande Santoku con una lunghezza della lama di 19 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una ni… (continua)
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Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Multiuso, 25 cm Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Multiuso, 25 cm Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Multiuso, 25 cm Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Mult… (continua)
€ 199,00
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Tradizione in perfezione: Il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic per mancini con una lunghezza della lama di 20 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la te… (continua)
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La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)
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La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno dell… (continua)
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La serie DELTA di GÜDE è unica grazie al suo design innovativo e al prezioso legno di granadilla. Questo legno prezioso è normalmente usato per fare strumenti musicali. L'estetica può esser… (continua)
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La serie GÜDE Alpha cast stabilisce uno standard unico nella lavorazione dell'acciaio al carbonio. L'acciaio non inossidabile C60 è forgiato in un unico pezzo e adornato con un manico in eb… (continua)
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La serie speciale ALPHA BRICCOLE DI VENEZIA è realizzata in rovere da pali di gondola veneziana briccole . I pali vengono messi a nuovo ogni secolo. I pali vecchi 100 anni, hanno trovato la l… (continua)
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Il coltello universale KAI Seki Magoroku Composite con una lama lunga 15 cm in acciaio SUS420J2 e VG 10 rappresenta la fusione squisita di artigianato tradizionale e tecnologia all'avanguardi… (continua)
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La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)
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La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pera, vellutato e finemente strut… (continua)
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La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)
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Unico pezzo di acciaio per posate in cromo-vanadio-molia appositamente legato Ogni coltello viene forgiato a mano e passa attraverso più di quaranta fasi separate nel processo di produzione pr… (continua)
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Lunghezza complessiva: 31 cm. Lunghezza lama: 19 cm La lama è composta da 33 strati di acciaio Damasco inossidabile. Manico in legno di pakka e cocobolo Classico coltello giapponese per verd… (continua)
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La serie Alpha Balkhauser Kotten è una serie speciale di GÜDE. I Kotten erano un tempo i luoghi di lavoro degli arrotini, che azionavano le pietre da macina con la forza dell'acqua. Il mani… (continua)
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Con la serie SYNCHROS di GÜDE è stata sviluppata una serie innovativa che ha ricevuto diversi premi. Un'esperienza di taglio completamente nuova ha preso vita. Il coltello è forgiato da un … (continua)
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in Coltelli Da Chef - coltello da chef lama in acciaio damasco 18.8 da 20 cm con filo liscio manico in legno d'ulivo inossidabile marrone argento
Coltello da chef Le Creuset con lama appuntita in acciaio inox da 20 cm, Ottime per carne, pesce o verdura, nonché per preparare e porzionare le pietanze Lama in acciaio VG10 con strati di acc… (continua)
€ 195,25
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Maestria nella lavorazione del metallo: Il coltello multiuso KAI Shun Nagare forgiato, con una lama Dual-Core da 15 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello. La combinazione d… (continua)
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