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Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta Lama olivata per facilitare il distacco della fetta. Lunghezza lama: 25 cm Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio s… (continua)
Coltello professionale con lama a foglia di salice: sottile, adatto per affettare pesce crudo, per sushi, sashimi Lunghezza lama: 24 cm Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio bre… (continua)
î€ �Coltello da chef in acciaio giapponeseî€' Il coltello da chef HOSHANHO è realizzato in acciaio giapponese di fascia alta 10Cr: 15Co MoV, 2 volte più affilato e durevole di alcuni a… (continua)
Coltello da chef da 34 cm con lama da 19 cm - Lama decorata in acciaio 420J2, eccezionale affilatura, flessibilità e resistenza alla corrosione. Materiale in acciaio resistente: prodotti in a… (continua)
- Coltello da chef PM da 27 cm con lama da 12.5 cm - Lama decorata in acciaio 420J2, eccezionale affilatura, flessibilità e resistenza alla corrosione. Materiale in acciaio resistente: prodot… (continua)
COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)
î€ �Lama Ultra Affilataî€' Ogni coltello giapponese nakiri giapponese è lucidato a mano da esperti per ottenere un angolo di taglio affilato di 15°. La lama affilatissima garantisce ch… (continua)
COLTELLO MULTIUSO - Siate pronti per qualsiasi ricetta con il nostro coltello da chef, in grado di affrontare una vasta gamma di compiti: affettare, tritare e tagliare a dadini grandi quantità… (continua)
î€ �Eccellente Bordo taglienteî€'Mannaia coltello la lama affilata con 15° su ogni lato consente un taglio pulito e preciso, e la durezza è fino a 58+2 HRC per la massima resistenza, f… (continua)
MATERIALE: la nostra gamma Equilibrium è realizzata in acciaio tedesco al cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità, temprato a ghiaccio per una maggiore durata dell'affilatura e resistenza all… (continua)
in Coltelli Da Chef - f. prodynamic salmon knife blue blade length 32 cm ham kitchen x55crmo14 steel hardness 56° -12
F. DICK Pro Dynamic coltello da salmone blu lunghezza lama 32 cm, coltello da prosciutto, coltello da cucina, lama in acciaio X55Cr Mo: 14, durezza 56°, coltello 85150322-12
Designer: Stefano Giovannoni Solo lavaggio a mano Fa parte di una collezione di posate - Mami Facile da usare
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta Lunghezza lama: 30 cm Manico ergonomico con texture antiscivolo Made in Italy
Lama finemente affilata a mano per un taglio eccezionale. Temprato a freddo per lunga durata e usabilità Forma ergonomica e perfettamente bilanciata per un taglio preciso e controllato Forgia… (continua)
Materiale: la nostra gamma Equilibrium è realizzata in acciaio tedesco di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio, temprato a freddo per garantire una maggiore durata della lama e una maggiore… (continua)
ALTA QUALITÀ - Una lama in acciaio temperato a freddo che garantisce robustezza e un coltello affilato di lunga durata. Lama, bolster e codolo sono interamente forgiati da un unico pezzo di a… (continua)
Lama: Risalta per il suo speciale filo seta, che unisce le competenze dei nostri maestri alle nuove tecnologie, per ottenere un taglio che non lascia indifferenti. Questa nuova serie si benef… (continua)