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L'acciaio speciale al cromo-molibdeno proviene solo dai migliori fornitori di acciaio. La lama da 16 cm si distingue per il suo design unico, l'estrema nitidezza e l'alta resistenza alla r… (continua)
Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio 1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo . Affetta… (continua)
PRESTAZIONI RAPIDE E PRECISE - Caratterizzato dal filo della lama dritto e dalla punta squadrata, questo coltello Nakiri Katana Elements da 18 cm consente di tagliare fino al tagliere senza bi… (continua)
î€ �Nuovo acciaio damasco giapponeseî€' La costruzione forgiata a 69 strati con un nucleo in acciaio T-CO fornisce un'eccellente tenacità, resistenza e durata. Il nucleo è affiancato… (continua)
RESISTENZA ESTREMA: Realizzati con maestria da 67 strati di acciaio Damasco VG-10 di altissima qualità, l'alto contenuto di carbonio conferisce estrema robustezza, resistenza alla corrosione … (continua)
COLTELLO CUOCO WÜSTHOF - Il coltello cuoco da 16 cm è indispensabile per la preparazione di cibi freschi. Questo coltello cuoco multiuso ha una maneggiabilità ideale per pesare, tritare o tag… (continua)
COLTELLO CUOCO WÜSTHOF - Il coltello cuoco da 16 cm è indispensabile per la preparazione di cibi freschi. Questo coltello cuoco multiuso ha una maneggiabilità ideale per pesare, tritare o tag… (continua)
COLTELLO CUOCO WÜSTHOF - Il coltello cuoco da 16 cm è indispensabile per la preparazione di cibi freschi. Questo coltello cuoco multiuso ha una maneggiabilità ideale per pesare, tritare o tag… (continua)
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COLTELLO CUOCO WÜSTHOF - Il coltello cuoco da 16 cm è indispensabile per la preparazione di cibi freschi. Questo coltello cuoco multiuso ha una maneggiabilità ideale per pesare, tritare o tag… (continua)
Coltello forgiato a lama rigida in acciaio inox, per il taglio e il trito di verdura e frutta, pizza e cibi cotti. lunghezza lama: 16 cm I coltelli della linea ergoforge sono in acciaio inox … (continua)
in Coltelli Da Chef - f. vivum chef's knife con 21 cm blade con birch wood handle 58 hrc curved kitchen h
Adatto per tagliare carne e pesce, ma è utile anche per tagliare frutta e verdura, diventando così un tuttofare in cucina L'impugnatura si adatta comodamente alla mano durante il taglio La la… (continua)
in Coltelli Da Chef - f. santoku vivum kh kitchen knife con 18 cm blade and birch wood handle 58 hrc slim
F. DICK Santoku VIVUM con lama da 18 cm, con bordo smussato e manico in betulla, 58 HRC, lama sottile, coltello da cucina 83642182KH
in Coltelli Da Chef - f. vivum h utility knife chef's con 18 cm blade serrated edge and birch wood handle 58 hrc kitchen
F. DICK coltello multiuso VIVUM coltello da cuoco con lama da 18 cm, bordo seghettato e manico in betulla, 58 HRC, coltello da cucina 83644182H
î€ �Anima in Acciaio VG-10 Giapponese Professionaleî€'Il coltello Santoku è realizzato con anima in acciaio VG-10 che presenta elevata durezza 62HRC, caratteristiche anticorrosione e … (continua)
Eleganza ed efficienza in acciaio inossidabile: scoprite il coltello da cucina KAI Seki Magoroku Shoso China, un capolavoro di funzionalità, realizzato in acciaio inossidabile 5CR15MoV. Con l… (continua)
Lama finemente affilata a mano per un taglio eccezionale. Temprato a freddo per lunga durata e usabilità Forma ergonomica e perfettamente bilanciata per un taglio preciso e controllato Forgia… (continua)
î€ �Struttura in acciaio a 7 strati, durevoleî€'Il coltello da cucina professionale SHAN ZU è realizzato in acciaio tedesco 10CR15MOV a 7 strati con una durezza fino a 60 ±2 HRC. Il c… (continua)
î€ �Nucleo in acciaio Damasco giapponese SG2î€'Il nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio in polvere SG2 originale giapponese con una durezza fino a 64 H… (continua)
La KAI Shun Micrograttugia è un tradizionale utensile da cucina giapponese, progettato con una grande superficie di grattugia e una doppia applicabilità per risultati fini e molto fini, ideale… (continua)
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