Coltelli Da Chef Kai

Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d… (continua)

Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d… (continua)

Tradizionale arte della forgiatura: Scoprite la precisione del Seki Magoroku KK Yanagiba, una lama maestra di 30 cm affilata su un solo lato, forgiata in acciaio al carbonio inossidabile 8A di… (continua)

Il coltello universale KAI Seki Magoroku Composite con una lama lunga 15 cm in acciaio SUS420J2 e VG 10 rappresenta la fusione squisita di artigianato tradizionale e tecnologia all'avanguardi… (continua)

Tradizione in perfezione: Il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 17 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia mod… (continua)

Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro 61 ±1 HRC ; la parte esterna è realizzata in acc… (continua)

Lunghezza lama: 20 cm Manico nero Parte esterna realizzata in acciaio inossidabile damascato Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro 61 ±1 HRC, 1% di carbonio, … (continua)

Tradizione in perfezione: il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic con lama di 20 cm con alveoli unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per… (continua)

Tradizione in perfezione: Il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic con lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilat… (continua)

Manico nero Acciaio Damasco Santoku con lama alveolata 61 ± 1 HRC, 1.0%, 1.5% di carbonio cobalto