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since 1776 - made in germany santoku nero basic black lama di 18 cm antiscivolo coltello da cuoco giapponese lavabile lavastoviglie inossidabile
Descrizione del prodotto: L'acciaio del coltello è composto da cromo molibdeno di alta qualità X55CrMo14, offre resistenza alla ruggine, una lunga nitidezza e ha una lunghezza della lama di 18 cm. Tutti i coltelli Giesser sono consegnati con estrema affilatezza L'impugnatura antiscivolo, realizzata in elastomero termoplastico TPE nero, promette piacere nell'utilizzo. Il lavoro senza fatica è una caratteristica chiave dei prodotti di fonderia - lavabile in lavastoviglie RACCOMANDAZIONE - lavare il coltello in acqua calda . Il coltello Santoku della serie Basic Black viene dal Giappone ed è considerato con la sua forma speciale della lama come - coltello da cuoco giapponese - tradotto questo nome significa 3 virtù. Virtù significa pesce, carne, frutta La durezza ottimale della lama Giesser è ottenuta grazie al processo di tempra sotto vuoto interno. Con una durezza di 56-57 HRC, è garantito un equilibrio ideale tra ritenzione del bordo, consumo di materiale e comportamento di riaffilatura. Oggi, l'azienda familiare GIESSER è uno dei principali produttori mondiali di coltelli e accessori di qualità per gli utenti professionali dell'industria alimentare e della gastronomia. Entrate a far parte di una tradizione centenaria
cod. prodotto: 4010303008104
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×L'acciaio del coltello é composto da cromo molibdeno di alta qualità X55CrMo14, offre resistenza alla ruggine, una lunga nitidezza e ha una lunghezza della lama di 18 cm; Tutti i coltelli Giesser sono consegnati con estrema affilatezza L'impugnatura antiscivolo, realizzata in elastomero termoplastico TPE nero, promette piacere nell'utilizzo; Il lavoro senza fatica é una caratteristica chiave dei prodotti di fonderia; lavabile in lavastoviglie RACCOMANDAZIONE;
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