Le lame master di Burgvogel sono forgiate da un unico pezzo; Viene utilizzato l'acciaio X50CrMoV15 cromo-molibdeno-vanadio, lega di alta qualità di Solingen; La massima resistenza alla ruggine, la longevità e un'estrema affilatezza sono garantite; La linea JUGLANS affascina con l'eleganza dell'impugnatura di legno di forma ergonomica realizzata con la migliore radica di noce;
Il legno di noce si distingue per il suo carattere unico; Il grano é mostrato al meglio nella sua tonalità estetica; Il coltello da prosciutto é usato per intagliare pezzi teneri di carne come arrosti, selvaggina o pollame; La lama affilata taglia la carne come se si trattasse di se stessa;
Questo significa che la carne non viene schiacciata e si mantiene il pieno godimento della carne; Con una lunghezza della lama di 20 cm, i coltelli forgiati sono stati temprati fino a 57 HRC; Il trattamento termico speciale promette una qualità unica, la levigatura a mano per un'affilatura estrema e una lucidatura della lama eccezionale; La capitale tedesca della lama;
Solingen; é la patria del Burgvogel, ; La combinazione di innovazione e artigianato porta a risultati eccezionali che sono riconosciuti in tutto il mondo; Me Fecità Solingen Solingen mi ha fatto.
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