Coltello per prosciutto Universal Series da 240 mm, progettato con una lama lunga e sottile per tagliare prosciutto e carni; Specificamente ideato per rimuovere il grasso del prosciutto iberico; Utilizzabile anche per tagliare carni; Lama lunga, sottile e flessibile che facilita la rimozione della pelle, mentre il bordo liscio scivola dolcemente durante il taglio;
Precisione e durata: coltello per prosciutto realizzato con la tecnica brevettata Nitrum di Arcos, che garantisce maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione; Ottenuto modellando l'acciaio inossidabile con azoto per creare uno strumento potente e ultra resistente; Design classico e sicuro: il manico é progettato per un uso quotidiano senza perdere il suo design, caratterizzato da linee rette con grandi contrasti formali e cromatici; Realizzato in poliossimetilene POM, é altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme;
Può essere pulito con prodotti chimici ed é adatto per la lavastoviglie; Dimensioni: questo coltello per prosciutto misura 350 mm di lunghezza e pesa 170 grammi; Dimensione della lama: 240 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue richieste di taglio in cucina; Arcos: un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono arcos un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da albacete, in spagna, produciamo 11.000;
000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo.
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