Bongiovanni Farine E Bonta' Naturali Riso Carnaroli 1kg Bio Confezione Da 2

riso carnaroli 1kg bio confezione da 2

Caratteristiche del prodotto:

Marca: Bongiovanni farine e bonta' naturali

Descrizione del prodotto: Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione Appartiene alla classe dei superfini, viene considerato il riso più pregiato Rispetto ad altre varietà è ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende molto consistente e inoltre determina un indice glicemico non eccessivamente alto Poiché perde poco amido durante la cottura è particolarmente adatto alla preparazione di risotti. Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili

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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione Appartiene alla classe dei superfini, viene considerato il riso più pregiato Rispetto ad altre varietà é ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende molto consistente e inoltre determina un indice glicemico non eccessivamente alto Poiché perde poco amido durante la cottura é particolarmente adatto alla preparazione di risotti; Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l'energia utilizzata é autoprodotta da fonti rinnovabili.