Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione CARATTERI DISTINTIVI: Langhe Doc Rosso é un vino dal colore rosso rubino intenso, limpido e trasparente; Il sapore é avvolgente, diffonde profumi vinosi e fruttati accompagnando piacevolmente tutto il pasto; Buona tannicità e un equilibrato grado alcolico lo rendono un vino rotondo, piacevole e avvolgente; Vinificazione: le uve di nebbiolo, dolcetto e barbera, raccolte tra la fine di settembre e la prima metà di ottobre, vengono diraspate e lasciate fermentare; le bucce sono sottoposte ad un processo di macerazione per 8-10 giorni;
Le singole varietà a bacca rossa vengono vinificate singolarmente e successivamente assemblate; Segue una fase di maturazione in parte in barrique di rovere francese e in parte in serbatoi di acciaio inox, prima del consueto affinamento in bottiglia; Vitigni: tre varietà assemblate per dare il giusto spunto di convivialità: il nebbiolo conferisce struttura, il dolcetto la rotondità, la barbera l'acidità; Territorio: il vino della piemontesità, che più ricorda un tempo passato dove la felicità stava nelle piccole cose, in famiglia, nei commensali riuniti attorno a un tavolo;
Brand: esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell'azienda vitivinicola batasiolo, l'arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
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