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in Miso e Condimenti Orientali - acidulato di riso
"Stuzzicante condimento, prodotto facendo fermentare per un anno il riso in otri di terracotta, dal sapore più morbido e pieno di quello dell'aceto di vino. Si sposa meravigliosamente a tutt… (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - acidulato di umeboshi
"L'acidulato di umeboshi viene ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Si utilizza come un normale aceto salato: per condire … (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - mirin mikawa
"La fermentazione tradizionale del Mirin è un processo che richiede non meno di nove mesi per essere completato, in accordo con il trascorrere delle stagioni. Solo la lenta fermentazione può … (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - miso di orzo
"L'alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la lenta fermentazione, conferiscono al miso un sapore delicato, adatto a tutte le stagioni e per tutte le preparazioni c… (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - shiro miso dolce bianco
"Un condimento dolce e salato, che si aggiunge in cottura a piatti di verdure o si utilizza per preparare salse. Preparato conalga koji e soia. "
in Miso e Condimenti Orientali - hatcho miso
"Il miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi. Durante la fermentazione, le proteine della soia vengono demolite fino ai singoli costituenti. Tale processo rende le proteine estremament… (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - salsa tahin con alga arame
"Una salsa vegetale con sesamo e alghe marine arame, ottima per preparare tartine, da spalmare sul pane o sulle gallette di riso soffiato e per accompagnare cereali e verdure, crude, cottte a … (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - salsa wasabi in tubetto
"Salsa wasabi in tubetto"
in Miso e Condimenti Orientali - kuzu
"La radice del Kuzu cresce fino a raggiungere vari metri di lunghezza ed è raccolta in inverno. L'amido che contiene è purificato attraverso un processo di lavaggi in acqua fredda. "… (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - condi alghe mix
"Un delicato mix di alghe dulse, lattuga di mare e nori di Bretagna per insaporire secondi piatti o arricchire insalate e zuppe, in comoda confezione con dosatore. "
in Miso e Condimenti Orientali - tekka condimento di miso e radici
"La Tekka è un condimento in polvere a base di miso e radici carote, bardana, loto e zenzero, molto apprezzato in Giappone. Il suo nome significa radice di ferro. Il sapore intenso e deciso… (continua)
in Miso e Condimenti Orientali - acidulato di riso
"Uno stuzzicante condimento dal gusto meno acido, più morbido e pieno di quello dell'aceto di vino. Si sposa meravigliosamente con tutti i piatti di cereali, verdure ed alghe, esaltandone il… (continua)
in Specialita Alimentari - pastiglie di umeboshi con foglie di shiso
"Confezionate in dispenser, le pastiglie di umeboshi con shiso sono un comodo modo per godere di uno dei doni del regnovegetale, la prugna umeboshi, senza il contenuto di sodio delle stesse in… (continua)
cod. prodotto: 8017977042454
€ 11,23
nessun cashback
presente in 2 negozi: NaturaSi…
CONFRONTA PREZZIin Specialita Alimentari - soba 100% grano saraceno
"Soba 100% grano saraceno"
in Specialita Alimentari - insalatini di zenzero
"Una gradito mix di sapori intriganti e sempre stuzzicanti: gli insalatini di daikon, come quelli di cetriolo e di zenzero, variante più delicata dei fermentati in miscele di acidulati di riso… (continua)
in Specialita Alimentari - umeboshi ryujin
"Prodotte in Giappone secondo il metodo tradizionale, le prugne della varietà Ume vengono raccolte ancora acerbe e messe sotto sale a stagionare con l'aggiunta delle foglie di shiso, che dona… (continua)
in Specialita Alimentari - nigari caglio per tofu
"Il Nigari è il caglio che si usa nella preparazione del Tofu. É il liquido che residua quando dall'acqua di mare viene estratto il comune sale da cucina. Preparato secondo il metodo tradiz… (continua)
in Specialita Alimentari - dolce di miglio amasake crema
"Crema dolce di miglio Amasake"
in Specialita Alimentari - purea di umeboshi
"Purea di umeboshi già pronta per la preparazione di salse o per l'aggiunta a piatti di cereali o verdure. "