La finestra sul cielo - Tutti i Prodotti

"I fiocchi di avena sono prodotti ammorbidendo il chicco con una breve cottura a vapore e poi pressandolo. Grazie a questa lavorazione, essi necessitano di una cottura molto breve o addirittu… (continua)

"Realizzati con riso pulito e intero, si ottengono ammorbidendo il chicco con una breve cottura a vapore, cui segue la fioccatura. Grazie a questa lavorazione, necessitano di una cottura molt… (continua)

"Da consumare in alternativa ai corn flakes tradizionali per la prima colazione, a base di mais e quinoa, dolcificati solo con sciroppo di riso. I flakes si possono utilizzare anche come ingr… (continua)

"Da consumare in alternativa ai corn flakes tradizionali per la prima colazione, a base di mais e quinoa, dolcificati solo con sciroppo di riso. I flakes si possono utilizzare anche come ingr… (continua)

"I fiocchi di orzo sono prodotti ammorbidendo il chicco con una breve cottura a vapore e poi pressandolo. Grazie a questa lavorazione, essi necessitano di una cottura molto breve o addirittur… (continua)

"Dalla radice di Kuzu Pueraria lobata si estrae questo amido con elevata capacità gelificante che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci. "

"In the japanese language goma means sesame and shio means salt. Gomasio means sesame with salt: it is a traditional Japanese and tasty seasoning to be used directly on food. Prepared with l… (continua)

"Brodo senza lievito istantaneo, 100% vegetale, con miso"

"In giapponese goma significa sesamo, mentre shio significa sale. Gomasio significa quindi sesamo con sale. il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente … (continua)

"In giapponese goma significa sesamo, mentre shio significa sale. Gomasio significa quindi sesamo con sale. il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente … (continua)

"Farina integrale di segale"

"É una farina di forza, utilizzata per rinforzare altre farine rendendo l'impasto più elastico. Ideale per paste e pani speciali e dolci a lunga lievitazione. Utile in cucina per ogni ricet… (continua)

"Molto versatile in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati. "

"Spirulina in polvere"

"Maca in polvere"

"Possono essere utilizzati da soli o tostati, vengono aggiunti in diverse ricette, e sono ottimi per arricchire le verdure oltre ai secondi piatti. "

"Si usano per arricchire piatti e condimenti o negli impasti di pane e biscotti. "

"Utilizzati in cucina nella preparazione di numerose ricette, come ingrediente per il dressing delle insalate e nei primi piatti, oppure come guarnizione di prodotti da forno. Per pane e gris… (continua)

"I semi di canapa possono essere utilizzati per la preparazione di pane, grissini, biscotti o altre pietanze calde o crude, in aggiunta ad insalate, muesli, zuppe e numerose altre pietanze. "

"I semi di sesamo si possono mangiare tal quali come snack durante la giornata o in aggiunta a insalate, cereali, zuppe o pasta. "

"L'avena è un cereale antico dalle molte proprietà nutrienti. É utile in cucina per la realizzazione di insalate fredde, per le zuppe e le minestre o come contorno. "