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Scopri la simbiosi di funzionalità e design minimalista con il coltello ibrido Kai Tim Mälzer Kamagata con lama da 20 cm. Acciaio inossidabile giapponese 4116, forgiato per una durata eccezio… (continua)
Scopri la simbiosi di funzionalità e design minimalista con il coltello Kai Tim Mälzer Kamagata Santoku con lama lunga 16.5 cm. Acciaio inossidabile giapponese 4116, forgiato per una durata e… (continua)
Scopri la simbiosi di funzionalità e design minimalista con il coltello da cucina Kai Tim Mälzer Kamagata con lama lunga 20 cm. Acciaio inossidabile giapponese 4116, forgiato per una durata e… (continua)
Materiale del manico: legno Pakka; forma dell'impugnatura: mano destra; lunghezza del manico: 12 cm; lunghezza totale: 32.5 cm Metodo di produzione: forgiato; durezza della lama: 61 HRC; acci… (continua)
Manico nero Acciaio Damasco Santoku con lama alveolata 61 ± 1 HRC, 1.0%, 1.5% di carbonio cobalto
Kai Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 21.0 cm Lunghezza Lama - 8A Solid & SUS420J2-58 & 56 ±1 HRC - Fatto a Mano - Legno Pakka & plastica PP - Coltello da Pesce Coltello da Salmone
Tipo di manica: polipropilene Tipo di lama: acciaio inossidabile lucido Colore: nero Paese: Giappone
Kershaw Wasabi Black Nakiri Kershaw Wasabi Black Nakiri Kershaw Wasabi Black Nakiri Kershaw Wasabi Black Nakiri Kershaw Wasabi Black Nakiri
Wasabi Black - lama lucida, manico nero: questi coltelli progettati in Giappone dispongono di una lama in acciaio Inox lucido con un grado di durezza di 58 ± 1 HRC, conferiranno alla tua cucin… (continua)
Coltello da cucina con doppio taglio Lunghezza lama: 15.0 cm Lunghezza manico: 13.4 cm Materiale lama: acciaio inox lucidato Materiale manico: legno Red Wood, morsetto m. di polipropilene
La fusione di forza e precisione: il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba combina l'affilatura dell'acciaio solido 8A e SUS420J2 in una lama da 18 cm con una durezza di 58 & 56… (continua)
Kai Seki Magoroku Kinju AK-1106 Yanagiba con una lunghezza della lama di 24 cm è appositamente progettato per destrimani. Questo coltello è adatto principalmente per sfilettare pesce e carne.… (continua)
Coltello Kai Wasabi Black Chef cm. 15 Coltello Kai Wasabi Black Chef cm. 15 Coltello Kai Wasabi Black Chef cm. 15 Coltello Kai Wasabi Black Chef cm. 15 Coltello Kai Wasabi Black Chef cm. 15
La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno dell… (continua)
Materiale manico: legno Pakka, laminato, materiale lama: 3 strati di acciaio Lunghezza complessiva: 26.5 cm, lunghezza lama: 15 cm, lunghezza manico: 11.5 cm Altezza lama: 2.5 cm, spessore lama: 2 mm
La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno dell… (continua)