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in Coltelli Da Chef - messertasche mit 20 taschen grigio moderno
La scelta migliore per professionisti e studenti: che tu sia uno chef che lavora in una cucina professionale o un aspirante studente di scuola di cucina, questo è un accessorio tanto necessari… (continua)
UTILIZZO - Coltello da cuoco. Levigatura manuale che garantisce la lunga durata del filo della lama, una facile manutenzione e una veloce riaffilatura. MATERIALE - In acciaio tedesco 1.4116-… (continua)
Scoprite il KAI Wasabi Black Deba con una lama da 15 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno garanti… (continua)
18104-18 Cucina professionale Qualità garantita Design italiano Made in italy
Con tre rivetti Impugnatura comoda. Logo Zwilling e lama Friodur indurita con ferro. Acciaio inossidabile con speciale ghisa di Zwilling. Coltello da cucina cinese di Zwilling.
SHAN ZU Coltello da cucina, mannaia con foro da 18 cm, coltello da chef affilato, affettatrice per verdure, coltello da cucina giapponese realizzato in acciaio inossidabile ad alto tenore di c… (continua)
Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba per mancini con una lunghezza della lama di 15.0 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A … (continua)
Lo Yanagiba è definito anche coltello per Sushi e utilizzato per sfilettare pesce e carne. Il coltello deve il suo nome alla forma della lama condivisa con le sottili foglie del salice - in G… (continua)
Scoprite il coltello da cucina KAI Wasabi Black con una lama lunga 23 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e desig… (continua)
La lama forgiata di Solingen, fatta di una lega di cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità X50Cr MoV15, è caratterizzata dalla massima resistenza alla ruggine e durata - Lunghezza della lama 2… (continua)
L'acciaio inox delle lame composto da Stainless Steel DIN. 1.4110 è sottoposto ad un processo di tempratura sub zero che garantisce la massima precisione e pulizia di taglio per lungo tempo L… (continua)
Adatto per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi, ma anche pollo e carne Lunghezza lama: 16 cm Lama in acciaio inossidabile AISI 420 C - Durezza 58 HRC Manico Sagomato in Delrin, … (continua)
COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)
COLTELLO DEBA: Il coltello Deba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 si rivolge principalmente alla lavorazione e preparazione del pesce LAMA: La lama lisci… (continua)
î€ �Premium Nucleo in Acciaio Jiapponese, Super Sharpî€'Il coltello santoku è dotato di un nucleo giapponese in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 10Cr: 15MoV, temprato a … (continua)
Premium Damascus Steel: la costruzione forgiata a 45 strati con un'anima in acciaio AUS-10 offre resistenza, ritenzione dei bordi e durata eccezionali. Il nucleo è fiancheggiato da 22 strati… (continua)
Grande capacità: l'astuccio per coltelli da chef è progettato in modo spazioso per contenere una varietà di coltelli e strumenti, facile da trasportare, un elemento essenziale per la cucina. … (continua)
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