Coltelli Da Chef Sanelli ambrogio

MAITRE: Ogni coltello è forgiato in un pezzo unico ed è controllato e rifinito con la più scrupolosa cura. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura … (continua)

Forgiato in un unico pezzo di acciaio Equilibrio ed ottimo bilanciamento Affilatura ottima e di lunga durata Manico ergonomico in elastomeri termoplastici

MONTANA: Azienda leader nella produzione di coltelli professionali Made in Italy, fin dal 1925 coniuga tradizione artigianale e innovazione tecnologica in un connubio di altissima qualità INTE… (continua)

COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)

COLTELLO DEBA: Il coltello Deba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 si rivolge principalmente alla lavorazione e preparazione del pesce LAMA: La lama lisci… (continua)

COLTELLO NAKIRI: Il coltello Nakiri della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura simmetrica, è in grado di tagliare il cibo in modo uniforme dal tallone alla punta. Consigliato soprattut… (continua)

COLTELLO PORCHETTA: Il Coltello Porchetta della linea Supra è stato sviluppato con la consulenza dei più affermati professionisti del settore. Coltello non solo per porchetta: ideale anche pe… (continua)

SET TRINCIANTE + PINZA: Scopri il nostro pratico set che include un trinciante e una pinza da chef professionale. Progettato per soddisfare le esigenze di chef professionisti e degli amanti d… (continua)