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in Coltelli Da Chef - shun classic bianco coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - damasco 32 strati nucleo vg max - 61 ±1 hrc - manico in legno pakka - made in japan - da forgiato
Tradizione in perfezione: Il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic White con una lunghezza della lama di 20 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnolog… (continua)
La serie GÜDE Alpha Walnuss convince la sua unicità grazie al bellissimo legno di noce. Il legno è un legno molto duro e perfetto per una presa robusta e durevole. Le venature rendono ogni c… (continua)
La serie GÜDE Alpha Walnut affascina con la sua unicità grazie al bellissimo legno di noce. Il legno è un legno molto duro e perfettamente adatto per un manico robusto e durevole. La grana r… (continua)
La serie Alpha Balkhauser Kotten è una serie speciale di GÜDE. I Kotten erano un tempo i luoghi di lavoro degli arrotini, che azionavano le pietre da macina con la forza dell'acqua. Il mani… (continua)
Con la serie SYNCHROS di GÜDE è stata sviluppata una serie innovativa che ha ricevuto diversi premi. Un'esperienza di taglio completamente nuova ha preso vita. Il coltello è forgiato da un … (continua)
Realizzato con materiali di alta qualità. Perfetto per ogni esigenza in cucina. Realizzato in Giappone.
Tradizione in perfezione: Il KAI Shun Classic grande Santoku con una lunghezza della lama di 19 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una ni… (continua)
Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Multiuso, 25 cm Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Multiuso, 25 cm Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Multiuso, 25 cm Kai Europe Shun DM-0707 - Coltello Mult… (continua)
Tradizione in perfezione: il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic con lama di 20 cm con alveoli unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per… (continua)
Tradizione in perfezione: Il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic per mancini con una lunghezza della lama di 20 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la te… (continua)
Unico pezzo di acciaio per posate in cromo-vanadio-molia appositamente legato Ogni coltello viene forgiato a mano e passa attraverso più di quaranta fasi separate nel processo di produzione pr… (continua)
Unico pezzo di acciaio per posate in cromo-vanadio-molia appositamente legato Ogni coltello viene forgiato a mano e passa attraverso più di quaranta fasi separate nel processo di produzione pr… (continua)
La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)
La serie DELTA di GÜDE è unica grazie al suo design innovativo e al prezioso legno di granadilla. Questo legno prezioso è normalmente usato per fare strumenti musicali. L'estetica può esser… (continua)
La serie Güde Alpha micarta è caratterizzata dal bellissimo e unico manico rosso micarta. Il doppio collarino della serie Alpha completa la bellezza della serie micarta. Grazie al processo d… (continua)
La serie GÜDE Alpha cast stabilisce uno standard unico nella lavorazione dell'acciaio al carbonio. L'acciaio non inossidabile C60 è forgiato in un unico pezzo e adornato con un manico in eb… (continua)
Il coltello universale KAI Seki Magoroku Composite con una lama lunga 15 cm in acciaio SUS420J2 e VG 10 rappresenta la fusione squisita di artigianato tradizionale e tecnologia all'avanguardi… (continua)
La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)
La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pera, vellutato e finemente strut… (continua)
Unico pezzo di acciaio per posate in cromo-vanadio-molia appositamente legato Ogni coltello viene forgiato a mano e passa attraverso più di quaranta fasi separate nel processo di produzione pr… (continua)
Lunghezza complessiva: 31 cm. Lunghezza lama: 19 cm La lama è composta da 33 strati di acciaio Damasco inossidabile. Manico in legno di pakka e cocobolo Classico coltello giapponese per verd… (continua)
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