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Ceramiche ad alte prestazioni di Kyocera - sviluppate in Giappone e tagliate a mano per soddisfare i più alti standard di qualità La lama realizzata con l'innovativa ceramica Z212 rimane affi… (continua)

MAITRE: Ogni coltello è forgiato in un pezzo unico ed è controllato e rifinito con la più scrupolosa cura. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura … (continua)

Il coltello Hektor colpisce la lama lunga 26 cm. La sua lama molto curva è particolarmente adatta per sezionare pezzi di carne e in più, il taglio alveolato impedisce agli alimenti di aderire… (continua)

Sega professionale in acciaio Inox per macellaio con cambio rapido. Strumento per tagliare le ossa e porzionare grandi animali per la vendita al banco, come carne, pollame, ovini, pesce ed al… (continua)

â- � Coltello Nakiri per Verdure, Preferito dai Vegetariani - Coltello da cucina Nakiri da 6.5 ''�''�pollici 16.5 cm, viene utilizzato secondo i più alti standard nei lavori di preparaz… (continua)

Il KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una lama di 24 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualità Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 ±1 HRC, unisce l'artigian… (continua)

Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un'ottima resistenza del filo e alla corrosione Acciaio inossidabile di formula di materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi colte… (continua)

Dimensioni: 30 cm Maxifil è la gamma di coltello macellaio classico, con il suo manico in ABS le sue 3 rivetti ribattuti in alluminio, e la sua lama di buona qualità 1/2 seta in acciaio INOX E… (continua)

Coltello da cucina con doppio taglio Lunghezza lama: 15.0 cm Lunghezza manico: 13.4 cm Materiale lama: acciaio inox lucidato Materiale manico: legno Red Wood, morsetto m. di polipropilene

La serie KAPPA di GÜDE è stata letteralmente forgiata da un unico pezzo di acciaio. Non vengono utilizzati componenti aggiuntivi, solo un pezzo di acciaio. L'arte della forgiatura di Soling… (continua)

La fusione di forza e precisione: il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama di 18 cm con una durezza di 58 & 56 ±… (continua)

Lama in acciaio inox; adatto a molteplici utilizzi; prodotto in Francia Dimensioni: lunghezza 36 cm, lunghezza lama 21 cm, larghezza 2;2 cm, altezza 6 cm, peso 0;28 kg Lavare a mano

La serie Alpha offre la più grande varietà di modelli del marchio GÜDE di Solingen. L'inconfondibile doppio collarino è il marchio di fabbrica della serie GÜDE. Il manico nero finemente luc… (continua)

Cuore della cucina professionale, per tagliare frutta, verdura, spezie e per tagliuzzare pesce, carne Lama 21 cm di acciaio inox resistente agli acidi X50Cr MoV15, HRC 56° Manico ergonomico st… (continua)

Contenuto della confezione: coltello da cucina, con lama da 15 cm, serie Spitzenklasse Plus, con tecnologia Performance Cut Materiale: Lama in acciaio forgiato lucidato, manico in plastica di … (continua)

Materiale: x: 55cr-m: 14 Durezza dell'acciaio: 56° Materiale impugnatura: pom - poliossimetilene

Coltello forgiato multiuso rigido, per il taglio e la mondatura di verdura e frutta e per le lavorazioni più comuni in cucina. Lunghezza lama: 16 cm. I coltelli della linea ERGOFORGE sono in… (continua)

Coltello professionale rigido, per affettare carni crude Lunghezza lama: 36 cm Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster Acciaio sp… (continua)

I coltelli GÜDE meritano sempre una protezione perfetta della lama. Uno strumento GÜDE perfetto ha bisogno di una protezione perfetta. Il fodero del coltello è fatto della migliore pelle di … (continua)

î€ �Nucleo del coltello in acciaio giapponese, super affilatoî€' Il nucleo del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr: 15MoV che ha elevata durezza… (continua)

Questo coltello asiatico di alta qualità Wüsthof è un coltello da cucina affilato di categoria basic che si distingue non solo per l'ottima qualità e il prezzo abbordabile, ma anche per la ri… (continua)