Oltresole Fagioli Cannellini Biologici 5 Kg - Legumi Secchi Bio Da Coltivazione Controllata Ricchi Di Fibre Vitamine E Sali Minerali Ottimi Per Preparare Zuppe Insalate Confezione Convenienza

fagioli cannellini biologici 5 kg - legumi secchi bio da coltivazione controllata ricchi di fibre vitamine e sali minerali ottimi per preparare zuppe insalate confezione convenienza

Descrizione del prodotto: I fagioli cannellini Oltresole provengono da agricoltura biologica controllata; Pur essendo poveri di grassi sono un alimento molto energetico, che contiene diverse sostanze nutritive: vitamine del gruppo B e sali minerali, come calcio, fosforo, ferro e zinco; I fagioli cannellini Oltresole sono un legume molto utilizzato in cucina e sono ottimi per preparare zuppe, insalate o altre ricette tipiche della cucina italiana; Da questi legumi essiccati è possibile inoltre ricavare anche uno sfarinato alimentare, la farina di fagiolo bianco. La farina di cannellini è molto utile per confezionare vari tipi di impasti. Ad esempio, con una percentuale di circa il 10% si può produrre un pane dal sapore molto caratteristico; Dal punto di vista culinario, è possibile utilizzare i fagioli cannellini secchi biologici Oltresole per preparare delle zuppe con crostini integrali, vellutate o semplicemente dei contorni come insalata di cannellini o cannellini all'uccelletto.