L'Aji Amarillo Sott'Olio si può consumare sul pane abbrustolito, si può usare come condimento per insalate e misticanze, in abbinamento a formaggi freschi, per guarnire deliziosi hambuerger o per accompagnare portate di carne bianca e rossa; L'olio extra vergine di oliva usate per conservare il prodotto é di alta qualità e può essere usato come condimento per realizzare una classica pasta aglio, olio e peperoncino; L'Aji Amarillo Sott'Olio é un prodotto Mr PIC, gli specialisti italiani del peperoncino; Ingredienti: peperoncino Aji Amarillo, olio evo, zucchero di canna, sale, aceto di vino, pepe, alloro, basilico, maggiorana;
L' Aji Amarillo é un capsicum baccatum originario del Perù; Il peperoncino, dalla forma allungata, é molto aromatico e particolarmente fruttato nel sapore; La sua piccantezza non elevata 40.000-50.000 SHU lo rende apprezzabile anche da chi non é abitato a mangiare piccante e può essere consumato sia acerbo, quando é di colore verde ed ha un gusto particolarmente speziato, che maturo, quanto é arancione ed ha un sapore che ricorda la frutta estiva; Prodotto 100% italiano, peperoncino toscano biologico tracciabile dal seme alla raccolta.
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