Descrizione del prodotto: CORBEC Rosso vigoroso di grande ricchezza e intensità, dallo stile cosmopolita e anticonformista. Vino moderno e innovativo, prodotto nella tenuta La Arboleda Masi Tupungato in Argentina, applicando l'expertise di Masi nella tecnica dell'Appassimento TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell'Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori. Lo stile Masi e l'arte dell'Appassimento conquistano l'Argentina. VITIGNI Vigneti a conduzione biologica La Arboleda in Mendoza, nell'ovest dell'Argentina, storicamente rinomata per la produzione vinicola. I vigneti si trovano ad un'altitudine di 950-1050 m slm nella valle di Tupungato. Il terreno è sabbioso, franco-limoso, con presenza di sassi. Basso il contenuto di sostanze organiche e buono quello di sostanze minerali. Corvina, Malbec. NOTE DI DEGUSTAZIONE Impressivo al naso dove la frutta rossa cotta è protagonista accompagnata da note più fresche che ricordano l'eucalipto. In bocca è decisamente importante ma allo stesso tempo gentile. La prepotente struttura tannica è ben incorniciata da note di ciliegia surmatura e spezie dolci. Lungo il finale inaspettatamente asciutto. ABBINAMENTO Come l'Amarone, Corbec si abbina a piatti dai sapori forti carni rosse grigliate o arrosto e selvaggina e a formaggi stagionati.
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CORBEC Rosso vigoroso di grande ricchezza e intensità, dallo stile cosmopolita e anticonformista; Vino moderno e innovativo, prodotto nella tenuta La Arboleda Masi Tupungato in Argentina, applicando l'expertise di Masi nella tecnica dell'Appassimento TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell'Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori; Lo stile Masi e l'arte dell'Appassimento conquistano l'Argentina; Vitigni vigneti a conduzione biologica la arboleda in mendoza, nell'ovest dell'argentina, storicamente rinomata per la produzione vinicola; I vigneti si trovano ad un'altitudine di 950-1050 m slm nella valle di tupungato; Il terreno é sabbioso, franco-limoso, con presenza di sassi; Basso il contenuto di sostanze organiche e buono quello di sostanze minerali; Corvina, Malbec; Note di degustazione impressivo al naso dove la frutta rossa cotta é protagonista accompagnata da note più fresche che ricordano l'eucalipto; In bocca é decisamente importante ma allo stesso tempo gentile; La prepotente struttura tannica é ben incorniciata da note di ciliegia surmatura e spezie dolci; Lungo il finale inaspettatamente asciutto; Abbinamento come l'amarone, corbec si abbina a piatti dai sapori forti carni rosse grigliate o arrosto e selvaggina e a formaggi stagionati.
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