Maestria nella lavorazione del metallo: Il coltello da pane KAI Shun Nagare forgiato, con una lama Dual-Core da 23 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello; La combinazione di acciaio VG 2 e VG 10 in 72 strati di acciaio damascato rappresenta un'affilatura e una durata ineguagliabili; Eleganza estetica: Il manico in legno di Pakka nero-grigio e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina; La lama a codolo intero promette le massime prestazioni;
Precisione e performance: Il coltello da pane rappresenta uno strumento professionale indispensabile per tagliare il pane con precisione; La speciale lama ondulata permette di ottenere tagli precisi e puliti, dalla crosta croccante della baguette alla morbida brioche; La lama scivola senza sforzo attraverso diversi tipi di pane, garantendo fette uniformi; Attenta manutenzione per una qualità duratura: La cura é fondamentale per la sua longevità;
L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama magistralmente forgiata; KAI; Emblema di eccellenza e design: premiato con la Special Mention del German Design Award, il coltello da pane KAI Shun Nagare riflette l'eccezionale capacità innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
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