Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 Cm Lunghezza Lama - Nucleo Vg-max 61 ±1 Hrc 32 Strati Di Damasco Lucidato A Specchio

shun premier tim mälzer nakiri 14 cm lunghezza lama - nucleo vg-max 61 ±1 hrc 32 strati di damasco lucidato a specchio

Caratteristiche del prodotto:

Marca: Kai

Descrizione del prodotto: Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con una lama forgiata di 14 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità. Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata Tsuchime e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico. Ideale aiutante per le verdure: il Nakiri è ottimale per tagliare, cubettare e tritare le verdure. La sua lama dritta consente tagli precisi e lo rende lo strumento perfetto per la preparazione di insalate, Yasai Itame e altri piatti a base di verdure. Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante. KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.

cod. prodotto: 0490161329391

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Descrizione del prodotto

Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con una lama forgiata di 14 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata; Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità; Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata Tsuchime e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante; Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico;
Ideale aiutante per le verdure: il Nakiri é ottimale per tagliare, cubettare e tritare le verdure; La sua lama dritta permette tagli precisi e lo rende lo strumento perfetto per la preparazione di insalate, Yasai Itame e altri piatti a base di verdure; Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello é fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio; L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante;
Kai e tim mälzer: la serie shun premier tim mälzer é il risultato di una straordinaria collaborazione tra kai e il rinomato chef tim mälzer; Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI; Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.