Farella Farina Di Grano Tenero Tipo 1 5kg Alta Qualità Prodotto Bio Altamura Puglia

farina di grano tenero tipo 1 5kg alta qualità prodotto bio altamura puglia

Caratteristiche del prodotto:

Marca: Farella

Descrizione del prodotto: Da agricoltura Biologica, contiene glutine. La farina Tipo 1 rappresenta il giusto equilibrio tra l'attitudine panificatoria tipica delle farine raffinate e il maggiore apporto di nutrienti garantiti dalla farina integrale di frumento tenero. Diversamente dalle farine bianche 00 e 0, questo tipo di farina è meno raffinata in quanto contiene un maggior quantitativo di crusca e di germe di grano che, essendo ricchi di fibre, sali minerali e vitamine, ne incrementano notevolmente il valore nutritivo e la digeribilità. I benefici della farina Tipo 1 sono molteplici. Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1557 kcal / 367 kJ - GRASSI 1.5 gr di cui saturi 0.5 gr - CARBOIDRATI 76 gr di cui zuccheri 0.7 gr - FIBRA 1.8 gr - PROTEINE 11 gr - SALE 0.05 gr

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Descrizione del prodotto

Da agricoltura Biologica, contiene glutine; La farina Tipo 1 rappresenta il giusto equilibrio tra l'attitudine panificatoria tipica delle farine raffinate e il maggiore apporto di nutrienti garantiti dalla farina integrale di frumento tenero; Diversamente dalle farine bianche 00 e 0, questo tipo di farina é meno raffinata in quanto contiene un maggior quantitativo di crusca e di germe di grano che, essendo ricchi di fibre, sali minerali e vitamine, ne incrementano notevolmente il valore nutritivo e la digeribilità; I benefici della farina tipo 1 sono molteplici;
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1557 kcal / 367 kJ; Grassi 1.5 gr di cui saturi 0.5 gr; Carboidrati 76 gr di cui zuccheri 0.7 gr; Fibra 1.8 gr;
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