Stai cercando: la finestra sul cielo

"Nigari Indicazioni: caglio naturale per la preparazione del tofu. Componenti: cloruro di magnesio oligoelementi presenti nel sale marino. Cod. 1NIGA"

"GOMASIO BIO Descrizione Condimento biologico da tavola a base di sesamo. Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi d… (continua)

"TAHIN BIO CREMA DI SESAMO Descrizione Crema di sesamo biologica. Ideale da spalmare sul pane, fette biscottate o cialde di riso. Potete dolcificare la preparazione con malto di cereali o mi… (continua)

"Frutta Secca Modalità d'uso: la frutta secca dolce viene utilizzata, oltre che come spuntino, anche per la preparazione di dolci naturali senza zucchero. Quella oleosa può essere aggiunta i… (continua)

"la FINESTRA sul CIELO FARINA di MANDORLE BIOLOGICA Ingrediente per pasticceria farina di mandorle da agricoltura biologica. Ingredienti Farina di mandorle pelatex. xda agricoltura biologica… (continua)

La Finestra Sul Cielo Gomasio Bio In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale.

La Finestra Sul Cielo Pangrattato di Riso BIO Senza Glutine è a base di pane di riso italiano, senza aggiunta di altri ingredienti. Un vero alleato per gustose impanature, per preparazioni da… (continua)

La farina di tapioca è naturalmente priva di glutine. Ricca di amido, viene utilizzata in cucina come addensante o per la preparazione di budini e torte.

La Finestra sul Cielo Farina di farro biologica, confezionata in atmosfera protettiva che ne assicura la conservazione. Utile in cucina per ogni ricetta dolce o salata.

La Finestra Sul Cielo Farina di Cocco BIO, ottenuta direttamente dalla polpa di noci di cocco, è naturalmente priva di glutine ed ha un alto contenuto di fibre e di proteine. Ideale per la pr… (continua)

Polvere lievitante per dolci.

"Il miso di riso viene elaborato partendo dal riso integrale, e non dal riso bianco, come normalmente si usa. Vengono utilizzati soltanto ingredienti di qualità e acqua di pozzo, che attraver… (continua)

"Una salsa tutta vegetale, con sesamo e purea di umeboshi, ottima per preparare tartine, da spalmare sul pane o sulle gallette di riso soffiato e per accompagnare cereali e verdure crude e cot… (continua)

"Stuzzicante condimento, prodotto facendo fermentare per un anno il riso in otri di terracotta, dal sapore più morbido e pieno di quello dell'aceto di vino. Si sposa meravigliosamente a tutt… (continua)

"L'acidulato di umeboshi viene ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Si utilizza come un normale aceto salato: per condire … (continua)

"La fermentazione tradizionale del Mirin è un processo che richiede non meno di nove mesi per essere completato, in accordo con il trascorrere delle stagioni. Solo la lenta fermentazione può … (continua)

"L'alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la lenta fermentazione, conferiscono al miso un sapore delicato, adatto a tutte le stagioni e per tutte le preparazioni c… (continua)

"Un condimento dolce e salato, che si aggiunge in cottura a piatti di verdure o si utilizza per preparare salse. Preparato conalga koji e soia. "

"Il miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi. Durante la fermentazione, le proteine della soia vengono demolite fino ai singoli costituenti. Tale processo rende le proteine estremament… (continua)

"Una salsa vegetale con sesamo e alghe marine arame, ottima per preparare tartine, da spalmare sul pane o sulle gallette di riso soffiato e per accompagnare cereali e verdure, crude, cottte a … (continua)

"Salsa wasabi in tubetto"