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Per classico Guglhupf austriaco Il ferro è il conduttore di calore adatto e offre una notevole caramellizzazione e pasticcini croccanti dorati Non utilizzare oggetti metallici o appuntiti nell… (continua)
Dimensioni: diametro cm 32, altezza cm 3, spessore mm 0;6, peso kg 0;61 Utilizzo semplificato dalla base removibile Lavare a mano con spugna non abrasiva
Dimensioni: lunghezza 30 cm, larghezza 10;8 cm, altezza 7 cm, spessore 0;3 mm, peso 0;28 kg Adatto ad uso professionale Lavare a mano con spugna non abrasiva
Utile per cuocere 6 brioches singole diametro 8 cm contemporaneamente utilizzando la forma tradizionale Può essere usato caldo e freddo Assorbe il calore per distribuirlo uniformemente; ottima… (continua)
La gamma moul' flex di stampi in silicone flessibili ti offre un'ampia scelta di teglie e stampi singoli di grandi dimensioni per realizzare preparazioni dolci, salate, calde, fredde e conge… (continua)
La gamma di stampi flessibili in silicone Moul ' Flex offre una vasta scelta di piastre da forno e grandi stampi singoli per preparare preparazioni dolci, salate, calde, fredde e surgelate Ad… (continua)
Il silicone elastomoule ha la particolarita di avere all'interno della sua composizione della polvere metallica, questo consente una trasmissione del calore molto ottima rispetto ad un silico… (continua)
Dimensioni: 8 x 1.8 x 4.5 cm; materiale: silicone; flessibile e antiaderente: pura schiuma di silicone alimentare cotta a vapore + polvere metallica; cuocere e surgelare da -70° a +300°c trasm… (continua)
Stampo per muffin: lo stampo per muffin ELASTOMOULE è ideale per cuocere dolci francesi con un esterno croccante e interno ricco e umido. Fai scorrere le torte finite dallo stampo per preserv… (continua)
Flessibile e antiaderente: schiuma di puro silicone alimentare cotta a vapore + polvere metallica cottura e congelamento da -70° a +300°c trasmissione rapida e calore uniforme sistema brevetta… (continua)
Altezza cm; 1.1 diam; cm; 4.5 elastomoule composto da pasta di slicone e polvere metallica; soffice e antiaderente; la composizione brevettata consente una ottima conduzione del calore e la ca… (continua)