Marca: Gerlach
Acciaio inox X50Cr MoV15 con aggiunta di cromo, molibdeno e vanadio. La durezza della lama moderna è nella scala Rockwell 54 - 55 HRC. Manico profilato in acciaio INOX Elegante blocco nero i… (continua)
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Marca: Zwilling
FRIODUR lama temprata a ghiaccio Impugnatura ergonomica per un equilibrio ideale Stabile e resistente alla corrosione Per equilibrio durante il taglio
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