Coltelli Da Chef - Confronta Prezzi, Modelli e Offerte su Bestshopping

La lama forgiata del coltello Giesser, lunga 20 cm, è fatta di cromo-molibdeno-vanadio X55Cr MoV15 - contenuto di carbonio eccezionalmente alto . Il risultato è una nitidezza estrema, una rite… (continua)

Materiale: Coltello giapponese Nakiri, composto da 67 strati di acciaio giapponese Damasco AUS-10 . Dimensioni: La lunghezza di questa lama di coltello Damasco è di 16.5 cm, lo spessore è di 2… (continua)

Coltello Santoku Damasco super affilato: il nucleo della lama è realizzato in acciaio ad alto tenore di carbonio AUS-10 con una durezza di 60-62 HRC che garantisce un taglio senza sforzo e una… (continua)

COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)

COLTELLO USUBA: Il coltello Usuba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli estremamente sottili e raffinati LAMA: La lama liscia con profilo asim… (continua)

COLTELLO ORIENTALE: Il coltello Orientale della linea Hexagon con lama alveolata, finitura semilucida ed affilatura simmetrica, reinterpreta i coltelli multiuso. Grazie al suo disegno facilit… (continua)

î€ �Premium Japanese Steel Core, Super Sharpî€'SHAN ZU coltello universale presenta un nucleo giapponese in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 9Cr: 18MoV, temprato a 60 HR… (continua)

î€ �Struttura in acciaio a 7 strati, durevoleî€'Il coltello da cucina professionale SHAN ZU è realizzato in acciaio tedesco 10CR15MOV a 7 strati con una durezza fino a 60 ±2 HRC. Il c… (continua)

Nucleo del Coltello in Acciaio Giapponese, Super Affilato: il nucleo del coltello da filetto SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese Damasco 10Cr: 15MoV che ha elevata durezza 62 HRC, anti… (continua)

î€ �Forged con 67 strati di piastra in acciaio, affilato e durevoleî€' Il nucleo del coltello da pane di Shan è costituito da acciaio giapponese 10Cr: 15MoV, che ha un'alta durezza 62… (continua)

î€ �Nucleo in Damasco Giapponeseî€'Il nucleo in acciaio del coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese 10Cr: 15Mov Damasco, che presenta elevata durezza 62 HRC, ecc… (continua)

î€ �Nucleo in acciaio in polvere S35VN americanoî€'Il coltello da chef SHANZU utilizza l'acciaio in polvere S35VN americano come nucleo in acciaio, con una durezza di 60 HRC. Le lame… (continua)

Il GÜDE Alpha Fasseiche è stato sviluppato in collaborazione con lo chef stellato Harald Rüssel. Le botti di vino della regione vinicola della Mosella, maturate per oltre 80 anni, incontrano … (continua)

L'acciaio speciale al cromo-molibdeno proviene solo dai migliori fornitori di acciaio. La lama da 16 cm si distingue per il suo design unico, l'estrema nitidezza e l'alta resistenza alla r… (continua)

Perfetto per essere utilizzato in cucina o per servire un aperitivo, è facile da trasportare grazie al manico in plastica. Coltello con manico antiscivolo e lama in acciaio inox Giapponese La… (continua)

Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio 1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo . Affetta… (continua)

COLTELLO GIAPPONESE VERSATILE - Il coltello Gyuto è il coltello multiuso perfetto nella cucina giapponese. Proprio come il tradizionale coltello da chef, il coltello Gyuto Katana Elements da … (continua)

PRESTAZIONI RAPIDE E PRECISE - Caratterizzato dal filo della lama dritto e dalla punta squadrata, questo coltello Nakiri Katana Elements da 18 cm consente di tagliare fino al tagliere senza bi… (continua)

PRESTAZIONI RAPIDE E PRECISE - Caratterizzato dal filo della lama dritto e dalla punta squadrata, questo coltello Nakiri Katana Elements da 18 cm consente di tagliare fino al tagliere senza bi… (continua)

Il manico rotondo, tipicamente di ispirazione asiatica, ha una sensazione insolita; si adatta molto bene alla mano e soddisfa tutte le esigenze ergonomiche di chef professionisti e cuochi dile… (continua)

F. DICK coltello da chef, coltello da cucina Red Spirit coltello con lama da 15 cm, acciaio inossidabile X55Cr Mo: 14, 56° HRC