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I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l'intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l'utensile perfetto per ogni fan del c… (continua)
Con WÜSTHOF gourmet, l'offerta comprende affilati coltelli da cucina basilari che sorprendono per la loro qualità davvero buona e il prezzo vantaggioso ma anche perché sono coltelli affidabil… (continua)
Con WÜSTHOF gourmet, l'offerta comprende affilati coltelli da cuoco basilari che sorprendono per la loro qualità davvero buona e il prezzo vantaggioso ma anche perché sono coltelli affidabili… (continua)
Con WÜSTHOF gourmet, l'offerta comprende affilati coltelli da cuoco basilari che sorprendono per la loro qualità davvero buona e il prezzo vantaggioso ma anche perché sono coltelli affidabili… (continua)
SPELUCCHINO DA CUOCO GRAND MAàéTRE WOOD - Spelucchino da cuoco da 8 cm con confezione regalo. Coltello da chef perfettamente bilanciato per lavori di precisione. Con manico ergonomico in leg… (continua)
COLTELLO DA CUCINA GRAND MAàéTRE WOOD - Coltello da cucina da 10 cm con confezione regalo. Coltello da chef perfettamente bilanciato per ogni attività in cucina. Con manico ergonomico in leg… (continua)
Con i loro straordinari manici bianchi, i coltelli WÜSTHOF classic white uniscono una moderna leggerezza alla massima qualità; questi pregiati coltelli di solingen donano un tocco d'eleganza … (continua)
La lama forgiata del coltello Giesser, lunga 20 cm, è fatta di cromo-molibdeno-vanadio X55Cr MoV15 - contenuto di carbonio eccezionalmente alto . Il risultato è una nitidezza estrema, una rite… (continua)
Materiale: Coltello giapponese Nakiri, composto da 67 strati di acciaio giapponese Damasco AUS-10 . Dimensioni: La lunghezza di questa lama di coltello Damasco è di 16.5 cm, lo spessore è di 2… (continua)
COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)
COLTELLO USUBA: Il coltello Usuba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli estremamente sottili e raffinati LAMA: La lama liscia con profilo asim… (continua)
COLTELLO ORIENTALE: Il coltello Orientale della linea Hexagon con lama alveolata, finitura semilucida ed affilatura simmetrica, reinterpreta i coltelli multiuso. Grazie al suo disegno facilit… (continua)
î€ �Struttura in acciaio a 7 strati, durevoleî€'Il coltello da cucina professionale SHAN ZU è realizzato in acciaio tedesco 10CR15MOV a 7 strati con una durezza fino a 60 ±2 HRC. Il c… (continua)
î€ �Forged con 67 strati di piastra in acciaio, affilato e durevoleî€' Il nucleo del coltello da pane di Shan è costituito da acciaio giapponese 10Cr: 15MoV, che ha un'alta durezza 62… (continua)
î€ �Nucleo in Damasco Giapponeseî€'Il nucleo in acciaio del coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese 10Cr: 15Mov Damasco, che presenta elevata durezza 62 HRC, ecc… (continua)
î€ �Nucleo in acciaio in polvere S35VN americanoî€'Il coltello da chef SHANZU utilizza l'acciaio in polvere S35VN americano come nucleo in acciaio, con una durezza di 60 HRC. Le lame… (continua)
Il GÜDE Alpha Fasseiche è stato sviluppato in collaborazione con lo chef stellato Harald Rüssel. Le botti di vino della regione vinicola della Mosella, maturate per oltre 80 anni, incontrano … (continua)
L'acciaio speciale al cromo-molibdeno proviene solo dai migliori fornitori di acciaio. La lama da 16 cm si distingue per il suo design unico, l'estrema nitidezza e l'alta resistenza alla r… (continua)
Perfetto per essere utilizzato in cucina o per servire un aperitivo, è facile da trasportare grazie al manico in plastica. Coltello con manico antiscivolo e lama in acciaio inox Giapponese La… (continua)
Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio 1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo . Affetta… (continua)
COLTELLO GIAPPONESE VERSATILE - Il coltello Gyuto è il coltello multiuso perfetto nella cucina giapponese. Proprio come il tradizionale coltello da chef, il coltello Gyuto Katana Elements da … (continua)