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MAITRE: Ogni coltello è forgiato in un pezzo unico ed è controllato e rifinito con la più scrupolosa cura. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura … (continua)
UTILIZZO - Coltello da cuoco. Levigatura manuale che garantisce la lunga durata del filo della lama, una facile manutenzione e una veloce riaffilatura. MATERIALE - In acciaio tedesco 1.4116-… (continua)
Buona resistenza alla corrosione, resistenza al calore Non è facile da rompere, è robusta e resistente Scelta intelligente per le necessità quotidiane Materiali ad ottime prestazioni Prodotti … (continua)
ELEGANZA ATEMPORALE: scoprite il coltello ZWILLING Gourmet Nakiri, il vostro compagno in cucina, la sua lama ampia è ottimale per diverse tecniche di taglio, dai delicati ai decisi, rendendolo… (continua)
Coltello a lama rigida ideale per affettare carni crude Lunghezza lama: 36 cm Manico ergonomico con texture antiscivolo Made in Italy
Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba per mancini con una lunghezza della lama di 15.0 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A … (continua)
Lo Yanagiba è definito anche coltello per Sushi e utilizzato per sfilettare pesce e carne. Il coltello deve il suo nome alla forma della lama condivisa con le sottili foglie del salice - in G… (continua)
Scoprite il coltello da cucina KAI Wasabi Black con una lama lunga 23 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e desig… (continua)
L'acciaio inox delle lame composto da Stainless Steel DIN. 1.4110 è sottoposto ad un processo di tempratura sub zero che garantisce la massima precisione e pulizia di taglio per lungo tempo L… (continua)
Adatto per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi, ma anche pollo e carne Lunghezza lama: 16 cm Lama in acciaio inossidabile AISI 420 C - Durezza 58 HRC Manico Sagomato in Delrin, … (continua)
F. DICK Pink Spirit coltello da ufficio lunghezza lama 9 cm, coltello da cucina in acciaio inossidabile altamente legato, lama testata al laser, spelucchino, acciaio X55Cr Mo: 14, manico in p… (continua)
Coltello cinese Chef: lunghezza 18 cm e lunghezza lama 15 cm Le lame dei coltelli da cucina sono realizzati in acciaio inox speciale, che mantiene l'affilatura nel tempo Affilatura della lama… (continua)
Coltello professionale rigido, lama larga, per affettare carni crude e pelare. Lunghezza lama: 22 cm Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elev… (continua)
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un'ottima resistenza del filo e alla corrosione Acciaio inossidabile di formula di materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi colte… (continua)
Speciale coltello da carne di Weber Style, ideale per tutti i tipi di carne, pollo, pesce, manzo, maiale e così via Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità Un must per ogni amante d… (continua)
Le lame master di Burgvogel sono forgiate da un unico pezzo. Viene utilizzato l'acciaio X50Cr MoV15 cromo-molibdeno-vanadio, lega di alta qualità di Solingen. La massima resistenza alla ru… (continua)
Scoprite il KAI Wasabi Black Deba con una lama da 15 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno garanti… (continua)
18104-18 Cucina professionale Qualità garantita Design italiano Made in italy
COLTELLO DEBA: Il coltello Deba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 si rivolge principalmente alla lavorazione e preparazione del pesce LAMA: La lama lisci… (continua)
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