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Ceramiche ad alte prestazioni di Kyocera - sviluppate in Giappone e tagliate a mano per soddisfare i più alti standard di qualità La lama realizzata con l'innovativa ceramica Z212 rimane affi… (continua)

Coltello spelucchino. Manico: Briccole di Venezia legno Lunghezza lama: 10 cm Forgiato. Made in Germany Solingen.

Coltello da cucina, larga, forgiato, 15 cm

La fusione di forza e precisione: il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama di 21 cm con una durezza di 58 & 56 ±… (continua)

Unico pezzo di acciaio per posate in cromo-vanadio-molia appositamente legato Ogni coltello viene forgiato a mano e passa attraverso più di quaranta fasi separate nel processo di produzione pr… (continua)

La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

Manico ergonomico per una presa salda Lama affilata e prestante Articolo realizzato con materiali di qualità Prodotto durevole e semplice da utilizzare

UTILIZZO - Coltello da cuoco. Levigatura manuale che garantisce la lunga durata del filo della lama, una facile manutenzione e una veloce riaffilatura. MATERIALE - In acciaio tedesco 1.4116-… (continua)

COLTELLO DA CUCINA WOOD - Coltello da cucina con manico in legno. Lo strumento perfetto per il taglio quotidiano. Realizzato in acciaio inossidabile antiusura con manico in legno della migli… (continua)

Lama finemente affilata a mano per un taglio eccezionale. Temprato a freddo per lunga durata e usabilità Forma ergonomica e perfettamente bilanciata per un taglio preciso e controllato Forgia… (continua)

La lama grezza massiccia in lega di cromo-molibdeno-vanadio adatta per coltelli da cucina di alta qualità, è ottimizzata ulteriormente nella struttura grazie alla forgiatura a Solinger Per una… (continua)

La lama massiccia in lega di cromo-molibdeno-vanadio adatta per coltelli da cucina di alta qualità è ottimizzata dalla forgiatura a Solinger Per una maggiore durata della lama e un taglio anco… (continua)

COLTELLO DA CUCINA SWISS MODERN - Coltello da cucina con impugnatura in noce. Perfetto per tagliare grandi pezzi di carne. Con lama in acciaio inossidabile resistente all'usura e impugnatur… (continua)

PRESTAZIONI RAPIDE E PRECISE - Caratterizzato dal filo della lama dritto e dalla punta squadrata, questo coltello Nakiri Katana Elements da 18 cm consente di tagliare fino al tagliere senza bi… (continua)

Coltello da chef Damarus da 32 cm con lama da 20 cm. - Fodero protettivo. - Lama in acciaio 10cr: 14MOV - Durezza 58-59 HRC. - Manico in legno di Pakka. Materiale in acciaio resistente: pr… (continua)

Piccolo e potente coltello da chef interamente in acciaio, Progettato in Finlandia, Adatto alla maggior parte dei lavori di taglio in cucina, Lunghezza della lama: 25.3 cm Coltello sagomato co… (continua)

î€ �Professionale Coltello da Acciaio Giapponese, Super Affilataî€' L'anima del coltello da chef professionale SHAN ZU è realizzata in acciaio giapponese 9Cr: 18MoV, caratterizzato da… (continua)

La serie GÜDE Alpha Walnut affascina con la sua unicità grazie al bellissimo legno di noce. Il legno è un legno molto duro e perfettamente adatto per un manico robusto e durevole. La grana r… (continua)

La serie speciale Alpha Sycamore di GÜDE si distingue per il suo speciale legno di sicomoro. Le sfumature di colore uniche vanno dal marrone chiaro a una tonalità rossastra. Gli anelli annua… (continua)

î€ �VERO Coltello Damasco, Non Inciso al Laserî€' Il coltello damasco è famoso per il suo bellissimo motivo, la tecnica del modello SHAN ZU Damasco prevede la stratificazione di fogli … (continua)