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Manico nero Acciaio Damasco Santoku con lama alveolata 61 ± 1 HRC, 1.0%, 1.5% di carbonio cobalto

La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)

La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)

Unico pezzo di acciaio per posate in cromo-vanadio-molia appositamente legato Ogni coltello viene forgiato a mano e passa attraverso più di quaranta fasi separate nel processo di produzione pr… (continua)

La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)

La serie KARL GÜDE è stata creata come una serie di coltelli classici in memoria del fondatore della manifattura di coltelli GÜDE. I coltelli, forgiati da un unico pezzo, hanno un collarino s… (continua)

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)

Lunghezza complessiva: 26, 4 cm lunghezza lama: 15, 7 cm; spessore lama: 2, 5 mm peso: 70 g Materiale della lama: damast Materiale del manico: legno di olivo

La serie DELTA di GÜDE è unica grazie al suo design innovativo e al prezioso legno di granadilla. Questo legno prezioso è normalmente usato per fare strumenti musicali. L'estetica può esser… (continua)

Ceramiche ad alte prestazioni di Kyocera - sviluppate in Giappone e tagliate a mano per soddisfare i più alti standard di qualità La lama rimane affilata per molto tempo, il che significa ness… (continua)

COLTELLO DA CHEF GRAND MAàéTRE - Coltello da chef con lama extra alta. Ideale per spezzettare, fare a dadini, affettare e tagliare carne, pesce, frutta e verdura. Con una lama extra alta ed … (continua)

Il principale taglio lama in acciaio VG10 Cobalt in acciaio al carbonio giapponese Il manico è fatto di resina polyactel POM, confortevole in mano, igienico e di lunga durata Il modello marte… (continua)

La serie GÜDE Alpha Walnut affascina con la sua unicità grazie al bellissimo legno di noce. Il legno è un legno molto duro e perfettamente adatto per un manico robusto e durevole. La grana r… (continua)

Il GÜDE Alpha Fasseiche è stato sviluppato in collaborazione con lo chef stellato Harald Rüssel. Le botti di vino della regione vinicola della Mosella, maturate per oltre 80 anni, incontrano … (continua)

Coltello da chef Le Creuset con lama appuntita in acciaio Damasco da 15 cm, Ottime per carne, pesce o verdura, nonché per preparare e porzionare le pietanze Lama in acciaio VG10 con strati di … (continua)

L'acciaio speciale al cromo-molibdeno proviene solo dai migliori fornitori di acciaio. La lama da 30 cm si distingue per il suo design unico, l'estrema nitidezza e l'alta resistenza alla r… (continua)

L'acciaio speciale al cromo-molibdeno proviene solo dai migliori fornitori di acciaio. La lama da 30 cm si distingue per il suo design unico, l'estrema nitidezza e l'alta resistenza alla r… (continua)

L'acciaio speciale al cromo-molibdeno proviene solo dai migliori fornitori di acciaio. La lama da 30 cm si distingue per il suo design unico, l'estrema nitidezza e l'alta resistenza alla r… (continua)

La serie GÜDE Alpha Walnut affascina con la sua unicità grazie al bellissimo legno di noce. Il legno è un legno molto duro e perfettamente adatto per un manico robusto e durevole. La grana r… (continua)