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Prodotto 1: COLTELLO DA CUCINA SWISS CLASSIC - Coltello da cucina per tagli fluidi e uniformi. La corsia preferenziale per il taglio di precisione. Con filo ultra affilato e impugnatura ergo… (continua)
î€ �Anima in Acciaio Super Damascoî€'Il coltello nakiri è realizzato con anima in acciaio giapponese VG10, martellato mediante trattamento termico sotto vuoto. Durante il processo di … (continua)
COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)
COLTELLO SANTOKU: Il coltello Santoku della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura simmetrica è indicato per tagliare e sminuzzare verdura, frutta e carne e può essere utilizzato anche pe… (continua)
COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)
COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)
COLTELLO DEBA: Il coltello Deba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 si rivolge principalmente alla lavorazione e preparazione del pesce LAMA: La lama lisci… (continua)
COLTELLO YANAGIBA: Il coltello Yanagiba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli finissimi sul pesce crudo, particolarmente indicato per il Sashi… (continua)
COLTELLO USUBA: Il coltello Usuba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica â �ì70/30 permette tagli estremamente sottili e raffinati LAMA: La lama liscia con profilo asim… (continua)
COLTELLO ORIENTALE: Il coltello Orientale della linea Hexagon con lama alveolata, finitura semilucida ed affilatura simmetrica, reinterpreta i coltelli multiuso. Grazie al suo disegno facilit… (continua)
COLTELLO NAKIRI: Il coltello Nakiri della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura simmetrica, è in grado di tagliare il cibo in modo uniforme dal tallone alla punta. Consigliato soprattut… (continua)
î€ �Lama Ultra Affilataî€' Ogni coltello giapponese nakiri giapponese è lucidato a mano da esperti per ottenere un angolo di taglio affilato di 15°. La lama affilatissima garantisce ch… (continua)
î€ �Lama in Acciaio Giapponese Super Affilataî€' Realizzato con un'anima in acciaio giapponese 9CR18MOV, questo coltello da cucina vanta una durezza di 60HRC, garantendo affilatura e … (continua)
î€ �Durabilità Eccezionaleî€' Il coltello da chef SHANZU è caratterizzato da una struttura in acciaio a 7 strati, con 6 strati di acciaio ad alto tenore di carbonio sulla parte superio… (continua)
Ceramiche ad alte prestazioni di Kyocera - sviluppate in Giappone e tagliate a mano per soddisfare i più ottimi standard di qualità La lama rimane affilata per molto tempo, il che significa ne… (continua)
La lama forgiata e affilata di Solingen è realizzata in cromo molibdeno vanadio di alta qualità - X50Cr MoV15 - Le caratteristiche sono la massima resistenza alla ruggine, la durata e un'affi… (continua)
La lama forgiata di Solingen, fatta di una lega di cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità X50Cr MoV15, è caratterizzata dalla massima resistenza alla ruggine e durata - Lunghezza della lama 2… (continua)
Le lame master di Burgvogel sono forgiate da un unico pezzo. Viene utilizzato l'acciaio X50Cr MoV15 cromo-molibdeno-vanadio, lega di alta qualità di Solingen. La massima resistenza alla ru… (continua)
La lama affilata e forgiata di Solingen è realizzata in cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità - X50Cr MoV15 - Le caratteristiche sono la massima resistenza alla ruggine, la durata e un'affi… (continua)
La lama forgiata di Solingen, fatta di una lega di cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità X50Cr MoV15, è caratterizzata dalla massima resistenza alla ruggine e durata - Lunghezza della lama 2… (continua)
La lama forgiata di Solingen, fatta di una lega di cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità X50Cr MoV15, è caratterizzata dalla massima resistenza alla ruggine e durata - Lunghezza della lama 2… (continua)