Categoria: Coltelli Da Chef 
Prezzo: Da 155 a 159 euro 
foto Solingen Coltello Santoku forgiato 18 cm legno dulivo ALPHA-OLIVE doppio collarino fatto a mano in Germania

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foto Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm lunghezza lama 8A solido 58 ±1 HRC acciaio al carbonio inossidabile fatto a mano in Giappone manico in legno Pakka nero coltello per sushi e sashimi

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foto EGO VG-10 Coltello da cucina lama lunga 20 cm 67 strati di acciaio Damasco anima in acciaio giapponese VG-10 durezza lama HRC: 60 ±2

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