Tradizione in perfezione: Il coltello da ufficio giapponese KAI Shun Classic White con una lunghezza della lama di 9 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnolog… (continua)
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in Coltelli Da Chef - gorm coltello santoku
Lunghezza complessiva: 26.5 cm Lunghezza lama: 15.5 cm. Spessore lama: 2.4 mm. Peso: 165 g. Materiale lama: 440C Materiale manico: Micarta
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Base del marchio Big Buy Chef Colore: multicolore Dimensioni: 39 x 38 x 55 centimetri Riferimento: S8700551 Se stai cercando una qualità al miglior prezzo non continuare a cercare!
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Manico nero Acciaio Damasco Santoku con lama alveolata 61 ± 1 HRC, 1.0%, 1.5% di carbonio cobalto
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La serie KAPPA di GÜDE è stata letteralmente forgiata da un unico pezzo di acciaio. Non vengono utilizzati componenti aggiuntivi, solo un pezzo di acciaio. L'arte della forgiatura di Soling… (continua)
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La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfet… (continua)
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Unico pezzo di acciaio per posate in cromo-vanadio-molia appositamente legato Ogni coltello viene forgiato a mano e passa attraverso più di quaranta fasi separate nel processo di produzione pr… (continua)
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La serie KARL GÜDE è stata creata come una serie di coltelli classici in memoria del fondatore della manifattura di coltelli GÜDE. I coltelli, forgiati da un unico pezzo, hanno un collarino s… (continua)
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Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un'ottima resistenza del filo e alla corrosione Acciaio inossidabile di formula di materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi colte… (continua)
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Coltello Santoku lunghezza lama: 18 cm per preparare verdure, carne e pesce secondo la tradizione giapponese Fattura di elevata qualità: Affilatura duratura, coltello stabile e resistente graz… (continua)
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Lama in acciaio INOX Manico in polipropilene resistente al calore fino a 80 °C. Misure 12 cm Lunghezza lama Maggiore durezza sul bordo della tazza
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La serie Alpha Pear è stata lanciata con l'inclusione come Preferred Supplier dell'associazione di giovani chef Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il legno di pero, vellutato e finemente strut… (continua)
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