Yeseatis Grana Padano Dop - Mezza Stagionato 14 Mesi 20 Kg. Circa Rosa

grana padano dop - mezza stagionato 14 mesi 20 kg. circa rosa

Caratteristiche del prodotto:

Colore: rosa
Marca: Yeseatis

Descrizione del prodotto: Prodotto tipico della Pianura Padana, Grana Padano DOP è un formaggio pregiato e delizioso, simbolo di eccellenza gastronomica Made in Italy in tutto il mondo. Realizzato con latte vaccino semi-scremato, è un formaggio semi-grasso e ha un formaggio a pasta dura, finemente granulato, bianco o paglierino racchiuso da una crosta dura, liscia e spessa, giallo scuro. Viene prodotto in trentadue province dell'Emilia-Romagna, della Lombardia, del Piemonte, del Trentino-Alto Adige e del Veneto. É un formaggio italiano con Denominazione di Origine Protetta DOP . Ciò significa che tutte e tre le fasi chiave della catena produttiva allevamento e mungitura mucche, raccolta e trasformazione del latte in formaggio, condimento, raschiatura qualsiasi devono necessariamente avvenire nella zona di origine. Ha un aroma fragrante e un sapore caratteristico e persistente. É invecchiato in media 12-18 mesi. INGREDIENTI: LATTE vaccino crudo 98.371, sale marino essiccato 1.6, caglio 0.004, proteine dell'uovo lisozime 0.025. Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Kj 1654 Kcal 398, Grasso g 29 di cui saturi g 18, Colesterolo mg 98.3, Carboidrati assenti di cui zuccheri assenti, Fibre assenti, Proteine g 33.0, Sale g 1.5, Acqua 32.0 G.

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Descrizione del prodotto

Prodotto tipico della Pianura Padana, Grana Padano DOP é un formaggio pregiato e delizioso, simbolo di eccellenza gastronomica Made in Italy in tutto il mondo; Realizzato con latte vaccino semi-scremato, é un formaggio semi-grasso e ha un formaggio a pasta dura, finemente granulato, bianco o paglierino racchiuso da una crosta dura, liscia e spessa, giallo scuro; Viene prodotto in trentadue province dell'Emilia-Romagna, della Lombardia, del Piemonte, del Trentino-Alto Adige e del Veneto; É un formaggio italiano con Denominazione di Origine Protetta DOP;
Ciò significa che tutte e tre le fasi chiave della catena produttiva allevamento e mungitura mucche, raccolta e trasformazione del latte in formaggio, condimento, raschiatura qualsiasi devono necessariamente avvenire nella zona di origine; Ha un aroma fragrante e un sapore caratteristico e persistente; É invecchiato in media 12-18 mesi; Ingredienti: latte vaccino crudo 98.371, sale marino essiccato 1.6, caglio 0.004, proteine dell'uovo lisozime 0.025;
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Kj 1654 Kcal 398, Grasso g 29 di cui saturi g 18, Colesterolo mg 98.3, Carboidrati assenti di cui zuccheri assenti, Fibre assenti, Proteine g 33.0, Sale g 1.5, Acqua 32.0 G..