Torrevento Vino Ottagono Di Troia Torrevento 75 Cl Puglia Docg X 6 Bottiglie Rosso Nero

vino ottagono di troia 75 cl puglia docg x 6 bottiglie rosso nero

Caratteristiche del prodotto:

Colore: nero, rosso
Marca: Torrevento

Descrizione del prodotto: Ottagono Nero di Troia Castel del Monte Rosso Riserva DOCG Vitigno: Nero di Troia Zona di coltivazione: colline dell'area della DOC Castel del Monte, vigneto della Piana di San Giuseppe Prodotto da una vecchia vigna ai piedi del Castello a 500 mt sul livello del mare, ottiene il riconoscimento di primo DOCG Nero di Troia Castel del Monte nel 2014. Il riconoscimento della DOCG rappresenta il coronamento di 30 anni di lavoro e sperimentazione sul vitigno autoctono Nero di Troia. I CASTEL D EL MONTE DOCG OTTAGONO Castel del Monte DOCG Nero di Troia Rosso Riserva vitigni utilizzati: Nero di Troia zona ubicazione vigneti: Territorio Pugliese, colline dell'area della DOC Castel del Monte, nel vigneto della Piana di San Giuseppe altitudine: 480 mt. s. L.m. tipo di suolo: calcareo roccioso sistema di allevamento: controspalliera gujot ceppi/ha: 3500 resa uva s. Li/ha: 60 s. Li epoca di vendemmia: tardiva - inizio novembre vinificazione: fermentazione con lunga macerazione affinamento: cemento 8 mesi - Legno 12 mesi botte in rovere grande - bottiglia alcol svolto: 13.5% vol colore: dal colore rubino intenso impenetrabile con riflessi violacei. profumo: bouquet pieno e persistente di frutta a bacca nera con lievi sentori di speziato sapore: al palato corposo e fitto con finale di grande pienezza e note fruttate, grazie ad un perfetto affinamento in grandi botti di rovere abbinamenti: accompagna egregiamente piatti con ricchi sapori, carne rossa, selvaggina, agnello, arrosti, taglieri di salumi e formaggi stagionati. Perfetto da meditazione temperatura di servizio: 18°- 20°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore formati disponibili: bottiglia lt. 0.750

cod. prodotto: 6-OTTAGONO

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Descrizione del prodotto

Ottagono Nero di Troia Castel del Monte Rosso Riserva DOCG Vitigno: Nero di Troia Zona di coltivazione: colline dell'area della DOC Castel del Monte, vigneto della Piana di San Giuseppe Prodotto da una vecchia vigna ai piedi del Castello a 500 mt sul livello del mare, ottiene il riconoscimento di primo DOCG Nero di Troia Castel del Monte nel 2014; Il riconoscimento della DOCG rappresenta il coronamento di 30 anni di lavoro e sperimentazione sul vitigno autoctono Nero di Troia; I castel d el monte docg ottagono castel del monte docg nero di troia rosso riserva vitigni utilizzati: nero di troia zona ubicazione vigneti: territorio pugliese, colline dell'area della doc castel del monte, nel vigneto della piana di san giuseppe altitudine: 480 mt; s.l.m. tipo di suolo: calcareo roccioso sistema di allevamento: controspalliera gujot ceppi/ha: 3500 resa uva q.li/ha: 60 q.li epoca di vendemmia: tardiva;
inizio novembre vinificazione: fermentazione con lunga macerazione affinamento: cemento 8 mesi; Legno 12 mesi botte in rovere grande; bottiglia alcol svolto: 13.5% vol colore: dal colore rubino intenso impenetrabile con riflessi violacei; profumo: bouquet pieno e persistente di frutta a bacca nera con lievi sentori di speziato sapore: al palato corposo e fitto con finale di grande pienezza e note fruttate, grazie ad un perfetto affinamento in grandi botti di rovere abbinamenti: accompagna egregiamente piatti con ricchi sapori, carne rossa, selvaggina, agnello, arrosti, taglieri di salumi e formaggi stagionati;
Perfetto da meditazione temperatura di servizio: 18°- 20°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore formati disponibili: bottiglia lt; 0.750.