Terre E Tradizioni Srl Semini Di Grano Timilìa

semini di grano timilìa

Caratteristiche del prodotto:

Descrizione del prodotto: TERRE e TRADIZIONI Semini Bio TIMILìA Descrizione Pasta a base di grano duro Timilìa da agricoltura biologica, grano antico coltivato nella zona centrale della Sicilia. Questo formato di pasta è ottenuto dall'impasto di semolato di Timilìa con acqua, dalla successiva trafilatura al bronzo ed essicamento a bassa temperatura RAW . La lenta essicazione a bassa temperatura, con un tempo di riposo di oltre 30 ore, garantisce il completo... - vai alla descrizione completa

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Descrizione del prodotto

TERRE e TRADIZIONI Semini Bio TIMILìA Descrizione Pasta a base di grano duro Timilìa da agricoltura biologica, grano antico coltivato nella zona centrale della Sicilia; Questo formato di pasta é ottenuto dall'impasto di semolato di Timilìa con acqua, dalla successiva trafilatura al bronzo ed essicamento a bassa temperatura RAW; La lenta essicazione a bassa temperatura, con un tempo di riposo di oltre 30 ore, garantisce il completo mantenimento dei nutrienti e del suo esclusivo profumo aromatico; La Timilìa possiede un indice di glutine inferiore al 15% che la differenzia dai grani moderni che hanno indici superiori al 90%;
Ingredienti Semolato di grano duro Timilìax cereale con glutine; Può contenere tracce di uova, soia, molluschi nero di seppia; xDa agricoltura biologica; Modalità d'uso Tempo di cottura: 5-6 minuti;
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto; Validità a confezione integra: 36 mesi; Formato Sacchetto da 400 g. Cod; 0035717.