SMEG FORNO INCASSO VENTILATO CORTINA 2MANOPOLE 70LT 60CM PANNA ; Capacità netta del forno: 70 L; Ventola + resistenza suola cottura delicata La combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore permette di completare la cottura più velocemente; Questo sistema é consigliato per sterilizzare o per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore;
Ideale per qualsiasi tipo di cibo; Ventola + resistenza cielo + resistenza suola Il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse; Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su più livelli; Resistenza cielo + resistenza suola cottura tradizionale o statica Il calore, provenendo contemporaneamente dall'alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo;
La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, é adatta per cucinare un solo piatto per volta; Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra; Eco La combinazione tra il grill centrale e la resistenza inferiore più la ventola é particolarmente indicata per per la cottura di piccole quantità di cibo, a bassi consumi energetici; Ventola + resistenza grill L'aria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore;
Ideale per grandi tagli di carne ad es; Resistenza grill Il calore derivante dalla resistenza grill permette di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto dove previsto, permette di dare a fine cottura una doratura uniforme; Ideale per salsicce, costine, bacon.
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