Shun Kai Shun Classic Bianco Coltello Universale Giapponese 15 Cm Lunghezza Lama - Damasco 32 Strati Nucleo Vg Max

kai classic bianco coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - damasco 32 strati nucleo vg max

Caratteristiche del prodotto:

Marca: Shun

Descrizione del prodotto: La serie di coltelli Shun è una delle serie di coltelli damasco più ricche del mondo ed è molto amata dall'elite culinaria e dai cuochi per passione. I coltelli professionali da cucina Shun sono in acciaio damasco inossidabile a 32 strati. Lo strato interno è in acciaio V-Gold-10. Questo acciaio è estremamente resistente alla corrosione, molto duro e mantiene la lama affilata se ben curata. Il filo convesso della lama e la levigatura manuale di ogni coltello Shun danno vita a un taglio impareggiabile che permette al coltello di scivolare anche negli alimenti più duri. La lunghezza della lama è di 15.0 cm, mentre la lunghezza del manico è di 10.4 cm.

cod. prodotto: 4901601009293

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Descrizione del prodotto

La serie di coltelli Shun é una delle serie di coltelli damasco più ricche del mondo ed é molto amata dall'elite culinaria e dai cuochi per passione; I coltelli professionali da cucina shun sono in acciaio damasco inossidabile a 32 strati; Lo strato interno é in acciaio V-Gold-10; Questo acciaio é estremamente resistente alla corrosione, molto duro e mantiene la lama affilata se ben curata;
Il filo convesso della lama e la levigatura manuale di ogni coltello Shun danno vita a un taglio impareggiabile che permette al coltello di scivolare anche negli alimenti più duri; La lunghezza della lama é di 15.0 cm, mentre la lunghezza del manico é di 10.4 cm.