Sella & Mosca Catore - Vino Sardo 100% Uvaggio Torbato 750 Ml & Tanca Farrà Bianco

catore - vino sardo 100% uvaggio torbato 750 ml & tanca farrà bianco

Caratteristiche del prodotto:

Colore: bianco
Marca: Sella & mosca

Descrizione del prodotto: Prodotto 1: GUSTO - É un bianco ampio e avvolgente, dai tipici sentori di macchia mediterranea, elicriso in primis, pera e camomilla, dal sapore leggermente buccioso, decisamente sapido, dalla trama fitta e affascinante, sfaccettato ed energico. Prodotto 1: PROFUMO - Alla vendemmia condotta a mano, seguono tecniche di vinificazione poco invasive e molto rispettose: macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Una piccola parte permane in post fermentazione con le bucce; un'altra, invece, fermenta in barrique nuove di rovere francese. Prodotto 1: ABBINAMENTI - Grazie alla sua struttura tenace ma anche rotonda, predilige accostamenti con pietanze importanti e ricche: arrosti, brasati, selvaggina, carni aromatizzate accompagnate da intingoli vari e formaggi stagionati a pasta molle o dura. Prodotto 1: VITI - Catore è il coronamento di un lungo percorso di ricerca sul torbato che Sella & Mosca porta avanti ormai da anni. Il vigneto in cui nasce è stato individuato tra i 130 ettari coltivati a torbato all'interno delle tenute ed è caratterizzato da un suolo a medio impasto con un'importante presenza calcarea che conferisce al vino salinità e freschezza. Prodotto 2: Contenuto: 1 bottiglia da 750 ml Prodotto 2: Struttura elegante Prodotto 2: Vitigno: Cannonau, Cabernet Prodotto 2: Prodotto di ottima qualità

cod. prodotto: B0BYCFBZHN

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Descrizione del prodotto

Prodotto 1: GUSTO; É un bianco ampio e avvolgente, dai tipici sentori di macchia mediterranea, elicriso in primis, pera e camomilla, dal sapore leggermente buccioso, decisamente sapido, dalla trama fitta e affascinante, sfaccettato ed energico; Prodotto 1: PROFUMO; Alla vendemmia condotta a mano, seguono tecniche di vinificazione poco invasive e molto rispettose: macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata;
Una piccola parte permane in post fermentazione con le bucce; un'altra, invece, fermenta in barrique nuove di rovere francese; Prodotto 1: ABBINAMENTI; Grazie alla sua struttura tenace ma anche rotonda, predilige accostamenti con pietanze importanti e ricche: arrosti, brasati, selvaggina, carni aromatizzate accompagnate da intingoli vari e formaggi stagionati a pasta molle o dura; Prodotto 1: VITI;
Catore é il coronamento di un lungo percorso di ricerca sul torbato che Sella & Mosca porta avanti ormai da anni; Il vigneto in cui nasce é stato individuato tra i 130 ettari coltivati a torbato all'interno delle tenute ed é caratterizzato da un suolo a medio impasto con un'importante presenza calcarea che conferisce al vino salinità e freschezza; Prodotto 2: Contenuto: 1 bottiglia da 750 ml Prodotto 2: Struttura elegante Prodotto 2: Vitigno: Cannonau, Cabernet Prodotto 2: Prodotto di ottima qualità.