Composto da: blocco per coltelli, coltello da verdure 3.5' ³ 10.5 cm, coltello multiuso 13 cm, coltello da cucina 20 cm, coltello da prosciutto 8' ³ 20 cm, coltello da pane 8' ³ 20 cm, coltello da pane 8' ³ 20 cm; Qualità: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio dalla Germania; Lama di precisione conica, eccellente affilatura, lama continua, impugnatura rivettata, durevole e senza giunture; Materiale ceppo portacoltello: legno di frassino; materiale lame: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio; durezza lame: 58 HRC+/- 1 test di durezza Rockwell ; materiale manico: plastica Coltello adatto alla lavastoviglie;
Estrema durezza: 58 HRC, lama in acciaio temprato, plastica di alta qualità, manico ergonomico nero; Il legno é molto resistente e di alta qualità; Ha soprattutto eccellenti proprietà di elasticità e un'elevata resistenza elastica.