Oxxigena La Finestra Sul Cielo Kuzu Biologico 70 G

la finestra sul cielo kuzu biologico 70 g

Caratteristiche del prodotto:

Descrizione del prodotto: E' la fecola della radice di Pueraria Lobata. Il Kuzu Morino è lavorato a mano secondo il metodo tradizionale. Utilizzata per realizzare gelatine di frutta e particolari bevande o come dissetante. La radice del Kuzu cresce fino a raggiungere vari metri di lunghezza ed è raccolta in inverno, quando la forza della pianta è ritornata ad essa. L'amido che contiene è purificato attraverso un processo di lavaggi in acqua fredda. Uso: Pestare il Kuzu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo. Aggiungerlo agli altri ingredienti mescolando vivacemente. Rimestare in continuazione fino a quando il Kuzu diventa semitrasparente e si addensa, poi cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti. Un cucchiaio di Kuzu è sufficiente per addensare una tazza di liquido. Ingredienti: Fecola di radice di Pueraria Lobatax

cod. prodotto: 2848-906590688

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Descrizione del prodotto

E' la fecola della radice di Pueraria Lobata; Il Kuzu Morino é lavorato a mano secondo il metodo tradizionale; Utilizzata per realizzare gelatine di frutta e particolari bevande o come dissetante; La radice del Kuzu cresce fino a raggiungere vari metri di lunghezza ed é raccolta in inverno, quando la forza della pianta é ritornata ad essa;
L'amido che contiene é purificato attraverso un processo di lavaggi in acqua fredda; Uso: Pestare il Kuzu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo; Aggiungerlo agli altri ingredienti mescolando vivacemente; Rimestare in continuazione fino a quando il Kuzu diventa semitrasparente e si addensa, poi cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti;
Un cucchiaio di Kuzu é sufficiente per addensare una tazza di liquido; Ingredienti: Fecola di radice di Pueraria Lobatax.