LAMA IN ACCIAIO INOX: Questo materiale fornisce una elevata resistenza al coltello, evitando l'ossidazione della lama a contatto con i liquidi e proteggendola dai graffi; Inoltre, é ideale per mantenere il coltello affilato; Coltello per pelare: modellato con manico abs in colore nero e combinando materiali opachi e lucidi, abbiamo creato un pezzo che unisce eleganza e autenticità senza perdere le caratteristiche dei coltelli professionali da cucina; Manico bilanciato: si tratta di un modello che offre grande ergonomia al manico e contribuisce a migliorare la distribuzione del peso, fornendo maggior stabilità e solidità durante il taglio;
Potrai pelare e sminuzzare in velocità e sicurezza; Rifinitura professionale: fabbrichiamo il nostro coltello con un tatto delicato e una maggior resistenza sia al calore come al consumo; La rifinitura a specchio della lama fornisce un tocco distintivo all'altezza delle grandi cucine professionali; Una scelta professionale: in masterpro ci lasciamo guidare dal nostro desiderio di migliorare costantemente con la ricerca, lo studio e l'esperienza;
Così portiamo la cucina professionale a tutte le case del mondo.
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