Marietti 2008bv01g - Coltello Trinciante Cm 20 Linea Forgiato

2008bv01g - coltello trinciante cm 20 linea forgiato

Caratteristiche del prodotto:

Descrizione del prodotto: Questo modello di coltello permette le lavorazioni più varie ed è sicuramente lo strumento che passa più tempo nelle mani di un cuoco occidentale. É sempre stato il coltello con cui si fa più o meno tutto al tagliere. Eccellente per forma e diimensione per tagliare, fare triti, cubettare e generalmente anche affettare qualunque tipo di alimento: carne, pesce, verdure, frutta e formaggi a pasta rigida o semi rigida. Quando si sceglie un trinciante controllate sempre di avere lo spazio sul tagliere per poterlo adoperare senza rovinare la punta vicino altri oggetti e tenendo presente il fatto che dovrete spesso utilizzarlo a ghigliottina tenendo la punta vicino al tagliere e facendo muovere la parte iniziale della lama. Una valida alternativa - per il professionista - alla classica mezzaluna domestica. Il coltello dei coltelli Coltello Linea Forgiato o Gourmet

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Descrizione del prodotto

Questo modello di coltello permette le lavorazioni più varie ed é sicuramente lo strumento che passa più tempo nelle mani di un cuoco occidentale; É sempre stato il coltello con cui si fa più o meno tutto al tagliere; Eccellente per forma e diimensione per tagliare, fare triti, cubettare e generalmente anche affettare qualunque tipo di alimento: carne, pesce, verdure, frutta e formaggi a pasta rigida o semi rigida; Quando si sceglie un trinciante controllate sempre di avere lo spazio sul tagliere per poterlo adoperare senza rovinare la punta vicino altri oggetti e tenendo presente il fatto che dovrete spesso utilizzarlo a ghigliottina tenendo la punta vicino al tagliere e facendo muovere la parte iniziale della lama;
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