PENTOLA 2 MANIGLIE: Pentola con coperchio Lagostina Accademia Lagofusion in robusto acciaio inox, con finitura interna satinata ed elegante lucidatura esterna a specchio che facilita la pulizia; Diametro 24 cm PENTOLA ACCIAIO INOX: La pentola Lagostina Accademia é realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, duraturo e 100% igienico; Lavabile in lavastoviglie, made in Italy; Garantita 25 anni FONDO LAGOFUSION: Tecnologia con fondo ad alto spessore a 5 strati: il disco di acciaio dentellato é fuso al disco di alluminio; i due strati del fondo, uniti ai 3 nel corpo, assicurano una diffusione del calore ottimale, anche in parete, che non fa attaccare i cibi PER INDUZIONE, GAS E FORNO: Il fondo Lagofusion assicura una cottura integrale e omogenea dal fondo fino alla parte superiore delle pareti; é adatto a tutti i piani di cottura, induzione inclusa, e al forno fino a 250° C MANICI RIVETTATI: Le pentole Accademia Lagofusion sono provviste di eleganti e robuste manicature rivettate per una presa sempre sicura;
" Pentola con coperchio accademia lagofusion 24cm trimetallo accademia lagofusion La nuova linea lagostina in acciaio inox 18/10 pensata per gli amanti della vera cucina da chef; elemento innovativo della linea Il fondo lagofusion, provvisto di uno strato di acciaio dentellato perfettamente aderente al disco di alluminio a vista; i due strati del fondo, uniti ai 3 nel corpo acciaio-alluminio-acciaio creano una tecnologia a 5 strati davvero unica, che permette una diffusione del calore ancora migliore: + 50% in pi Sul fondo e in parete, rispetto ad un fondo lagostina tradizionale, per temperature costanti e omogenee; in cucina performance e risultato finale fanno la differenza tra una cottura normale e una cottura sempre perfetta;
d ora in poi, chiama per nome l ingrediente segreto dei tuoi futuri successi: accademia lagofusion; tecnologie: struttura 5 ply la tecnologia a 5 strati 3 sul corpo; acciaio inox 18/10-alluminio -acciaio inox per induzione -e 2 strati sul fondo assicura una perfetta e omogenea diffusione del calore dal fondo lungo tutta la superficie per mezzo della tecnologia lagofusion; fondo lagofusion con il fondo lagofusion La differenza di temperatura tra il centro della pentola 200 c e i lati Minimo -20 c rispetto ad un fondo lagostina tradizionale -40 c.
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